美味是一种挑战--挑战人类的勇气也挑战人类的理智。我们常常以尝遍天下美味为自豪，但我们为了口腹之欲所付出的代价却仍然没有让我们明白
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黄梅季节粮食、面粉、干香菇、木耳、笋干、坚果、干辣椒、干萝卜、干咸鱼、海米等干制品都容易受潮，一旦食品产生霉菌，不仅变色、变味，营
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五一食品安全预警发布---卫生监督部门上午发布了五一食品安全临时预警，五一期间，细菌性食物和野菜最有可能是导致食物中毒的危险因素。
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各省辖市人民政府,省人民政府有关部门:《2005年河南省食品药品专项整治工作意见》已经省政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。河
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昆明一小学112名学生食物中毒 46人送医院急救4月28日上午，昆明市盘龙区松华乡新街小学发生食物中毒事件，共有112名学生集体出
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消费者不知道卫生等级标准食品卫生等级标准出台后，消费者知道吗？为了了解当前消费者的知晓情况，记者随机走访了北京市几家餐饮企业，并采
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价格昂贵、色彩鲜红的金枪鱼吃起来为什么没味道？这是因为用了一氧化碳“保鲜”。今年5月1日，首次颁布的《生食金枪鱼》标准将予实施，用
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国家“学生饮用奶计划”专家委员会主任蒋建平认为，根据我国的实际情况并借鉴国际经验，在推行学生奶过程中应值得注意三个方面的问题：一、
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---国家“学生饮用奶计划”专家委员会主任蒋建平反思海城等地豆奶事件海城豆奶事件已引起各级有关领导和社会的高度关注，为此辽宁省教育
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中新网4月21日电 近期，全国个别地区发生多名学生因误食蓖麻籽导致食物中毒事件。因蓖麻籽外观漂亮饱满，易被儿童误食，为杜绝此类中毒
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琼府办函〔2005〕77号各市、县、自治县人民政府，省政府直属各有关单位：《海南省2005年食品药品专项整治工作方案》已经省政府同
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杭州市人民政府办公厅关于印发2005年杭州市食品药品专项整治工作安排的通知杭政办函〔2005〕198号各区、县(市)人民政府,市政
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2005年，全国27个省(区、市)共有384万户食品生产和服务企业接受经常性卫生监督,卫生监督覆盖率达94.9%，合格率为88.5
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使用微波炉的九个禁忌忌用普通塑料容器：应使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会
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(6月29日，十届全国人大常委会第十六次会议在北京人民大会堂举行第三次全体会议，听取国务院关于食品药品安全角势与监管工作的报告。受
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广州大学城百余学生食物中毒“元凶”查清 确认祸起沙门氏菌广东省疾病控制中心4月17日确认，4月12日晚大学城百余学生食物中毒是由肠
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教育部:做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作新华社北京4月13日电 针对近期校园传染病流行事件和食物中毒事件有所增加的情况，教育部日
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案情回放：2012年9月29日，在城里打工的小萧得知父亲要在国庆节期间来城里看望自己十分高兴。小萧知道父亲很喜欢吃鸡肠熟食，9月3
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各区、市人民政府，市政府各部门，市直各单位：《2005年轻岛市食品药品专项整治工作方案》已经市政府同意，现印发给你们，望认真组织实
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夏季来临,随着气温不断升高，由致病性微生物污染食品而引发的食源性疾病将进入高发期、多发期，为预防餐饮环节食物中毒的发生，河南省食品
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