许多人都有这样的疑问，他们在日常生活中很注意食物的卫生，也没有食用陌生的野生植物，可是食物中毒的事件还是时有发生，这是什么原因引起
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国家质检总局日前公布，杭州娃哈哈保健食品有限公司、杭州娃哈哈进出口有限公司、上海市糖业烟酒（集团）有限公司、多美滋婴幼儿食品有限公
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海产品含有丰富的营养，宝宝多吃海鲜有益于宝宝的智力发育。但是，海鲜烹调和食用不当，不但影响口感，甚至可能导致食物中毒等危险，需要妈
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春节期间，家里剩最多的无非是饭与菜。看着众多的美味，可是已经难以下咽，此时存放就成了一大问题。专家表示，剩菜剩饭如果处理不当，重者
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这是济源双汇食品有限公司已查封的生产车间（3月16日摄）。河南省孟州市等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养生猪，有毒猪肉流入济
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食物中，蛋类不仅是用途广泛的一种饮食，可制成主菜，也可做为配色用，而且它本身的营养价值更是不容忽视，也可说是最便宜的完全蛋白质之来
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细菌性食物中毒是指由于吃了被细菌或其细菌毒素所污染的食物，大量细菌及细菌毒素进人人体内，引起的急性中毒性疾病，常见的细菌性食物中毒
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食物中毒是日常生活中常见的，可以引起食物中毒的原因有很多，有很多人因为自身免疫的因素导致食物中毒，那么，日常遇到食物中毒怎么处理呢
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霉变甘蔗往往有酸霉味及酒糟味；将甘蔗纵剖后，霉变甘蔗的剖面呈灰黑色、棕黄色或浅黄色，轻微者在纵向的纤维中可见杂有粗细不一的红褐色条
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衢江分局开展食品药品安全“小手牵大手”活动发布部门：办公室发布时间:2010-01-28来源：浙江省食品药品监督管理局在临近期末放
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吃肥肉还是吃瘦肉，这是一个问题，特别是在央视3·15晚会曝光“瘦肉精”猪肉流入双汇公司之后。一边是网友大呼 “放心肉”难找，一边是
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昨日，摘食野蘑菇中毒者正在市第三人民医院接受治疗。图片由报料人提供读者报料 记者调查深圳商报记者 秦兴梅本报热线昨日接到报料称，福
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肉毒中毒是一种食物中毒现象，人畜均可能发生。常见发生于家畜（鸡、鸭）身上，主要的发作特征是全身麻痹，头部颈椎无力，又称为软颈病。分
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3月20日中午，滁州市乌衣中学17名高三学生在食堂吃过午餐后，集体出现腹痛腹泻、面红和头晕症状。滁州市卫生部门随后进行调查。目前可
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每天都要吃饭，而且你也注意补充营养了，但是不知道你所吃的东西是否安全健康，究竟怎样吃才卫生健康呢？葱污垢：研究发现，葱里含有寄生物
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新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品检出肉毒杆菌一事备受关注，昨日，国家质检总局官方网站公布了4家可能进口了受污染恒天然乳制品名
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原标题：专家称肉毒杆菌0.1克即致命 可口可乐等紧急自查星岛环球网消息：国内某知名西点企业品控部杨小姐一大早就忙着给公司领导发短信
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在餐馆吃饭，许多人都是随意看着好吃便宜就点，小编提醒您咱们得兼顾口福和健康。“素菜我要地三鲜”，“我要干煸豆角”……这样一顿荤素搭
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不少人喜爱生吃食物，他们认为没有加工过的食物，新鲜原味、营养丰富，如蔬菜沙拉、三文鱼片、鲜活醉虾、极品牛肉……营养专家指出，生吃确
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很多人都习惯将鲜蛋带壳煮熟或蒸熟后，马上放到冷水中激一下，一来可以降温，二来有利于剥壳时离皮。殊不知，鸡蛋被加热后，可以阻止细菌通
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