食品安全基础标准应涵盖食品最终产品安全指标的几乎所有方面，但目前尚无法完全通过设定基础标准来覆盖所有食品产品采用更加灵活多样的方式
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诺沃克病毒引发肠胃炎是食物中毒的常见成因，传染力强。一般患者受感染48小时内会出现呕吐腹泻等征状，只需让患者补充足够水分及接受辅助
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夏天是各类野生菌菇生长和采摘的季节，美味的野生蘑菇汤广受欢迎。近期广西灵山、宾阳等地连续发生群众食用野蘑菇中毒事件，造成数十人中毒
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端午节快到了，大家食用食物时一定要注意饮食健康，以免造成身体损害。粽子 制作粽子的原料糯米油性和黏性都比较大，过量进食容易引起消化
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食品安全是天大的事。（资料图片） 当前，国家已将涉及群众身体健康和生命安全的食品安全问题提上了重要议事日程。我国原《刑法》对涉及食
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健康报网讯 （韩艳杰）第三届北京端午文化节（以下简称文化节）将于6月4日至6日在顺义区奥林匹克水上公园举行，为保障文化节期间工作人
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食品安全基础标准应涵盖食品最终产品安全指标的几乎所有方面,但目前尚无法完全通过设定基础标准来覆盖所有食品产品采用更加灵活多样的方式
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继“染色馒头”和“染色粉条”之后，近日，又闻广东出现了“染色血燕”，据了解，这些染了色的“血燕”、“黄燕”等都被检出高浓度的亚硝酸
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端午节吃粽子是中国人的传统习俗，每年端午节，人们都早早地开始准备粽子。粽子在保存和食用上有什么需要注意的呢？本期我们请到3位专家为
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小朋友们现场学习模拟示教健康报网讯（颜秋雨 倪丹 王建新）“大家现在知道生命是怎样诞生的吗？知道生命很珍贵吗？”在中南大学湘雅二医
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宝宝长大后，很多家长往往会忽视对宝宝饮食的选择，给宝宝做饭也不像小时候那么精心了，吃东西要比以前随便。这时就有可能会出问题，有的宝
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夏季已经悄然而至，很多人在度过漫长夏季中都很重视防暑防晒，而忽视了防止食物中毒，夏季各种蔬果上市，或者是经常有隔夜饭等，这些食物都
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记者 许沁晚报讯 近期，媒体报道欧洲一些国家爆发肠出血性大肠杆菌感染疫情，并导致部分感染者中毒和死亡。针对近期国外出现的肠出血性大
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据新华社电日前，卫生部妇幼保健与社区卫生司有关负责人透露，2011年国家基本公共卫生服务项目扩大了内容，增加了项目。其中，食品安
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近半个多月来，钦州、灵山、浦北接连发生村民食用野生蘑菇后中毒的事件，导致两人死亡、多人住院治疗。其中灵山县一个家庭食用毒菇后出现“
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本报讯（记者陈玺撼）近期，媒体报道欧洲一些国家爆发肠出血性大肠杆菌感染疫情，并导致部分感染者中毒和死亡。市食药监局昨天发布预警，提
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本报讯（记者唐闻佳）据世界卫生组织5月26日的最新通报，4月25日至5月25日，德国共报告138例溶血性尿毒综合征或急性血样便腹泻
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餐饮与健康现代社会经济高速发展，人们生活节奏不断加快，在外就餐的机会比几十年前大大增加。尤其对于大城市的上班族来说，工作地点往往离
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【受访专家】广东省疾病控制中心主任医师 陈伟师近日来，欧洲各国出现流行性急性胃肠炎，怀疑与病毒感染有关。我国多家高校饭堂发生食物中
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导语：蜂蜜虽好，却并不是所有的人都适合食用，特别是婴幼儿，若不能科学的食用，不但不能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效，而且有可能引
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