苏州市工商部门28日通报,该市查处一销售病死猪肉的摊点,查扣病死猪肉1100余kg。目前,该猪肉摊摊主因涉嫌生产、销售不符合食品安
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江苏省苏州市工商部门28日通报，该市查处一销售病死猪肉的摊点，查扣病死猪肉1100余kg。目前，该猪肉摊摊主因涉嫌生产、销售不符合
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预防食物中毒需把八关一是食品采购关：购买肉菜瓜果，都要注意新鲜干净。要买经工商管理部门检验合格允许上市的“放心肉”、“放心菜”。二
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导语：孩子离中高考是越来越近，学生们都在焦头烂额的备考，当家长的只能在背后默默的鼓励，但又怕说错话影响孩子的考试情绪。但为孩子的饮
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有关媒体报导“西班牙毒黄瓜，在德夺6命”，系德国发生小黄瓜因污染大肠桿菌(STEC, Shiga toxin-producing
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健康报网讯 （蔡昳阳）“炒菜时候扁豆没有完全熟，吃了会中毒吗？”“扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素，只有将其加热到100℃并持
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临床上引起食物中毒的细菌很多，如沙门氏菌、空肠弯曲菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、致病性大肠杆菌、变形杆菌、肉毒梭菌、小
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到超市，你会不会因为疯狂采购，最后扔掉不少过期的食物？在餐馆，你会不会因为顾及面子多点菜肴，最后剩下许多美味佳肴？我们每个人都会因
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不少人将晚上吃剩下的食物留到明天继续享用，而这些食物也就成了隔夜食物。并不是每一种隔夜食物都能吃，有些隔夜食物吃了会引起食物中毒的
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随着夏季来临，气温的日益升高，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果，有可能变成有毒或毒性增高的食品。专家提醒广大市民：注意食品卫生，
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【讯】春运拥挤、堵车已成常态，多少人因肚子痛、腹泻、呕吐等问题上演“人在囧途”的一幕。避免窘况发生在自己身上，出门前别忘了备足“装
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许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的
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许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的
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绿豆是个好东西，保健的功效不一般，但是怎么吃却很讲究，要达到不同的功效，还要有不同的吃法。而且，反事有正反两面，绿豆有养生的一面，
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北京时间5月24日消息，你可能会认为这些长相酷似外星生命的细菌都是不速之客，但实际上我们体内90%的活细胞是由这些生命形式构成的。
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发制好的墨鱼色泽鲜亮。文/片 本报记者近日，枣庄一位长期做水发货生意的经营者向本报透露，市场上的牛肚、百叶、墨鱼等水发货，基本是用
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中心简介河南省卫生检测检验中心是国家授权的公正性卫生检测机构，依法承担健康相关产品、公共场所等的市场商品检验、卫生质量仲裁检验、优
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河南省疾病预防控制中心是国家授权的公正性卫生检测机构，依法承担健康相关产品、公共场所等的市场商品检验、卫生质量仲裁检验、优质产品申
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《中华人民共和国食品安全法》第七章第七十四条规定,发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现
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健康报网讯 （刘 阳）2011年5月22日，第十四届科博会在京胜利结束。之前，北京市卫生监督所依据活动特点制定了保障工作方案及应急
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