果你有烟瘾，那么以后你夹着香烟吞云吐雾时，最好别忘了也端上一杯红酒。因为科学家们最新发现，适量喝红酒可以减少吸烟对身体的损害。科学
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不久前，美国食品与药物管理局(FDA)批准了第一个传统食品的资格性健康声明。该声明称，多数坚果(包括杏仁)在作为低饱和脂肪酸和低胆
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虽然有许多人对大蒜有特别的喜好，认为大蒜既能杀菌消炎，又能健脑益智，多吃无妨，但科学家认为，每天吃一瓣生蒜是比较合适，若是熟蒜吃个
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美国Vanderbilt大学咖啡研究学院的主任皮特-马丁近日指出，虽然有研究称多喝咖啡使人晚上难以入睡，而且还会使人的血压升高，情
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从吃“多”到吃“少”。现在大多数人解决了温饱问题，更注重健康健美，所以转而认为吃少为宜。由此，许多人习惯于每餐吃八成饱，尤其是晚餐
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小小年龄就患上高血压心脏病 咸食是祸根很多快餐食品盐量偏高一些父母习惯购买成人食品给婴幼儿吃，其中一些食品含盐量较高。儿童如果被动
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西瓜：西瓜汁中所含的糖、蛋白质和钾离子，能降低血脂，软化血管。经常饮酒的人体内偏热，常吃些西瓜能清火解热，还能加强肝脏解除酒精毒性
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新近在以“营养、健康和疾病”为主题的第五届世界临床营养学术会议上，国际营养学会主席、美国著名营养学家库麦洛教授和这届大会主席、我国
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据生活时报(罗英海)： 人们在杀鱼时，习惯将鳞刮掉。其实，鱼鳞经过加工，可成为药食兼优、味道鲜美、营养保健的美味佳肴。鱼鳞营养丰富
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本报讯(张亮) ： 不论油炸还是水煮，甜玉米都会释放出更多的营养物质以降低得心脏病和癌症的几率，这主要是因为在烹调过程中增加了玉米
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香蕉性寒，含多量的钾，不宜空腹多食，过食伤肝，尤其是肠胃虚寒者忌食。苹果含有多量的钾，不可多食。梨子汁多性冷，饱食令人萎靡、便频，
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5月29日讯：据三九健康网，近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，认为每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。1、花
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韭菜 韭菜中含有丰富的蛋白质，维生素A、C以及钙和磷。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。此外，有关节痛、跌
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一. 多吃水果蔬菜可预防骨质疏松症吃水果、蔬菜、蔬菜蛋白和一定量的牛奶可以保持体内矿物质浓度的均衡，从而防止骨质疏松症。科学家对一
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在冠心病的危险因素中，饮食中的高脂肪是重要因素之一。长期以来，人们一直认为脂肪中危害最大者是食物中的饱和脂肪。比如美国心脏学会在四
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50克紫菜补足镁镁元素是一种与人体记忆力有关的物质，有防治健忘病及痴呆病的功效。同时也是心脏的卫士之一，对于减少中老年心脏病的发生
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众所周知，经常饮酒会刺激肝脏，引起很多不良后果。可是“滴酒不沾”就好吗？事实并非如此。国内外的最新调研表明，对酒完全持否定态度有失
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茄子属于茄科家族的一员(与青椒类、番茄一样)，而美国国家癌症研究所正在探索这类家族的潜在抗癌特性。茄科蔬菜含有重要的植化物，据研究
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(家庭医生医疗保健网 蔡洁明 报道)红酒以其能预防某种类型的心脏疾病以闻名。但一些研究人员发现，偶尔饮用啤酒对身体也同样是有益的。
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纽约，5月14日(路透社医学新闻)研究人员报道说，每天喝牛奶的男性并不比喝少量或者不喝者死于心脏病的危险大。实际上，喝牛奶的人同不
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