卫生部发布2004年第五次食品卫生预警公告——警惕毒蘑菇中毒近期，全国发生多起毒蘑菇中毒事件，据不完全统计已造成27人中毒，其中1
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腹泻是消化道系统疾病常见的临床症状，其发病基础是胃肠道的分泌、消化、吸收运动等功能障碍，使消化液分泌量增加，食物不能完全分解，吸收
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信报讯(记者张迪)卫生部有关人士19日分析了第二季度重大食物中毒的有关情况。今年第二季度，卫生部共收到重大食物中毒事故报告132起
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药 名：复方保肝宁 Proheparum comp（普罗海派尔）功 能：临床适用于脂肪肝，急慢性肝炎、胆囊炎以及作为酒精与食物中毒
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急症处理的思路与原则（一）什么是急症？关于“急症”的界定，国际上一直没有一个公认、实用的标准。英国定义为发生在24小时内的创伤或疾
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本报讯（记者钱峰）针对刚刚公布的第二季度食物中毒特点，专家进行了分析，认为家庭和集体食堂食品卫生管理力度有待加强。--食物中毒事故
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食品药品安全事故频频发生，使人们对新成立的“国家食品药品监督管理局”投以越来越多的关注。昨天，国家食品药品监督管理局局长郑筱萸出席
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本报讯（记者刘道安）近日天津市东兴立交桥工地的工人们，在吃过有炒新鲜黄花菜的晚饭不久，即有人因出现头昏、恶心、呕吐、腹泻等症状，被
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新华网北京7月5日电（记者朱玉）针对近期全国发生的亚硝酸盐食物中毒事件，卫生部日前发布2004年第四次食品卫生预警公告，要求严防亚
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近一时期，辽宁省发生了多起食物中毒事故，这些事故大多发生在餐饮单位、建筑工地和学校食堂以及家庭。中毒的主要食品是：不卫生的熟肉制品
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本报讯（记者钱峰）近期，全国发生多起亚硝酸盐食物中毒事件，其中山西省晋中市“万家灯火大酒店”非法使用亚硝酸盐造成168人中毒；陕西
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流鼻涕，发烧，长湿疹……孩子身体总会发生小状况，虽说大部分状况并不需要太担心，但有五大症状千万不能大意。美国网络医学博士网近日采访
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家住武汉市武昌区的陈老爹舍不得倒掉一碗跌进几只苍蝇的面条，将死苍蝇拣出来后加热一下，老两口分而食之。不久，两位老人就感到肚子不适，
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现状监管加强仍问题不断我国现行的食品卫生安全管理体系涉及工商、卫生、农业、粮食、教育、经贸等多个部门。目前，构建食品卫生安全体系的
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餐桌上的误区：多吃鱼有营养吗？据德新社报道，美国约翰·霍普金斯大学布隆伯格公共健康学院的研究人员称，出于健康的考虑，人们最好从现在
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据千龙网：鸡蛋是能提供均衡的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，故有人称之为“人体营养的宝库”。但鸡蛋储存、运输等过程中，会受到温度、
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一、常吃菌类食物如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒、硒不仅有抗衰老，增强免疫等功效，还对汞、镉等有解毒作用，可起到降血压
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柏泉中午下班回家，将昨晚剩下的大半碗青菜从冰箱里拿出来加了点水，煮了碗面条吃。谁知正在午睡时被阵阵肚子痛给痛醒了。他从床上爬起来，
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其实营养学界早已达成共识：“野味未必富含营养”【本报讯】俗话说“鱼与熊掌不可兼得”。因为鱼翅与熊掌珍奇难得，营养含量也被市民高看一
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"食"刻警示随着天气的变热，食物中毒的可能性又增加了许多，因而有必要提醒人们注意：可能导致中毒的七种食物千万别吃。绿色土豆 绿色土
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