近日，铁强化酱油引起了较大风波，有益还是有害，吃还是不吃？面对中国疾控中心食物强化办公室推出的强化食品，公众仍持有诸多怀疑和不解。
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由于冠心病和病窦综合征的发病率都随年龄增加而上升，并且冠心病往往同时合并病窦综合征，因此，有很多基层医生认为二者存在因果关系。但是
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脑血栓病在中老年人中发病较高，据统计，脑血栓的致死率几乎占所有疾病的第一位。专家表示，高血压是引起脑血栓的原因，因注意了解预防高血
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晕厥又称昏厥，是一种突发而短暂的意识丧失，系由一过性大脑缺血所致。此症以老年人较为常见，中年人也可发生。一般情况下，多数患者在病情
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脂肪肝是一种多病因引起的脂肪大肝细胞内异常积累的病理状态。而且脂肪肝还容易引发心血管疾病、消化系统疾病，甚至引发肝癌。因此，日常生
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酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。他会对人体造成很大的损害，有关统计资料表明，酒精中毒性肝病现已成为仅次于肝炎
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心脏是一个强壮的、不知疲倦、努力工作的强力泵。近年来随着生活节奏的加快，工作、生活压力、生活不规则等诸多因素，心血管疾病的发病率在
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随着人们生活水平的日渐提高，计划生育的有效保持。一般家庭中都是一个独苗。对于独生子的看待，家长更是关爱有佳。但是一些家长的溺爱，也
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中医素来有“春夏补阳、秋冬补阴”之说，其中的一个含义就是要预防秋燥，滋阴润肺。秋季人往往感觉自身疲惫不堪，这是由于在秋季人常常感受
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健康生活小锦囊调查发现，懒惰已经和吸烟一样，成为人们健康长寿的克星。而现今高发的冠心病、卒中、高血压、糖尿病、骨质疏松症、肥胖症等
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这下“灾难”了！爱吃蛋糕的爱喝咖啡的都得小心点因为蛋糕、巧克力、冰淇淋、奶油饼干、咖啡伴侣中常常藏着“植物奶油”，可导致糖尿病、冠
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导语：出门乘汽车、上楼坐电梯。在现代人忙碌的生活中，不仅仅是运动，甚至连步行的机会也越来越少了。然而，正确的步行却是一种最为理想的
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血荒，在全国十几个城市蔓延，急需血液进行手术的病人和家属或苦苦等待，或四处求援！而大量科学研究证明，献血，利于他人的同时，也改善了
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习惯了每天开车、坐公交或地铁上下班，能坐电梯绝不爬楼梯，10分钟以上的步行距离就让人望而生畏……现代人忙碌的生活中，不仅运动成了件
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编者按随着生活水平的提高，越来越多的人患上了糖尿病。糖尿病严重吗?会不会引发其他疾病？是不是把血糖降得越低越好？11月14日将迎来
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氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量
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中国医师奖是经卫生部批准、中国医师协会设立的行业最高奖，旨在通过表彰奖励做出突出贡献的优秀医师，展示当代医师救死扶伤、爱岗敬业、乐
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中国医师奖是经卫生部批准、中国医师协会设立的行业最高奖，旨在通过表彰奖励做出突出贡献的优秀医师，展示当代医师救死扶伤、爱岗敬业、乐
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热门话题在日前举行的达能营养中心第13届学术年会上，200多名中外营养学界的专家以“膳食脂肪与健康”为主题展开了讨论。记者就一些消
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油脂氢化的基本原理是在加热含不饱和脂肪酸多的植物油时，加入金属催化剂（镍系、铜-铬系等），通入氢气，使不饱和脂肪酸分子中的双键与氢
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