鸡蛋国标的目标是让民众吃上放心鸡蛋。CFP/供图点击此处查看全部新闻图片信报讯(记者陈燕)近来，“红心鸭蛋”、“红心鸡蛋”被频频曝
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2006年11月26日，安徽省安庆市重大食品安全事故（IV级）应急演练在宿松县举行。此次演练由安庆市人民政府主办，宿松县人民政府承
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谢怿雪准备“开个头”，为“吃出病来”寻找一条可行的法律途径。8月17日，即首例患者被确诊54天后，北京市卫生局终于现身，第一次公告
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根据《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成
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2006年转眼又到了年底，回顾这一年，围绕着食品安全和卫生问题，又发生了太多的是是非非，从水产品、畜产品到禽产品，福寿螺出现寄生虫
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大家都爱吃的桂花鱼在香港被查出含孔雀石绿，港府随即呼吁市民暂时停食桂花鱼。昨天，在多宝鱼、红心蛋等新一波食品安全风波尚未平息之际，
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食品中违规使用添加剂、用非食用原料加工食品、食物中毒问题等，已成为广大群众最为关心的食品安全问题。但目前的食品监管却处于“按下葫芦
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韩国三星综合技术研究院最近开发出一种新型医用检测仪，能在10分钟内测出人体细胞内的dna（脱氧核糖核酸）是否被病原体感染。据韩国媒
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为强化监管，英国政府于1997年成立了不隶属于任何政府部门的独立监督机构--食品标准局，实行卫生大臣负责制，负责食品安全总体事务并
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流感的流行很有规律，大致可被概括为：突然暴发、迅速蔓延、涉及面广，且具有一定季节性。在中国北方，流感多发生在冬季，南方则多发生在夏
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选购地板：《指南》帮你仔细辨随着住房条件不断改善，地板的需求也迅速上升，但市场上不少地板以次充好、粗制滥造甚至影响健康，浙江省消协
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№.1福寿螺--广州管圆线虫病事件：6月24日，北京友谊医院接诊北京市首例广州管圆线虫病患者，随后又陆续有多名患者因为食用酒楼加工
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卫生部：中国七成突发公共卫生事件发生在学校中新网11月20日电 中国70%以上的突发公共卫生事件发生在学校，80%以上的学校突发事
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热腾腾的糖炒栗子买回家，没吃几颗就开始恶心呕吐。到医院一检查，上吐下泄的李女士不禁大吃一惊：栗子里极可能含有害物！连打了两天滴流，
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中新网11月20日电 中国70%以上的突发公共卫生事件发生在学校，80%以上的学校突发事件为传染病流行事件。卫生部副部长蒋作君在国
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潘迎捷食品安全涉猎的范围相当广泛，除了与每一个人的生命健康息息相关以外，已经远远超出了传统意义上的食品科学与工程的范畴，是一个涵盖
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随着物质生活的提高和生活节奏的不断加快，人们在外吃饭的时候越来越多。而且随着节俭意识的增强，“打包”这一良好的习惯越来越流行了。但
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[提要]牛奶变辣味，548名学生呕吐、腹泻、头晕……5月22日，青海省大通回族土族自治县7个乡镇的中小学生，在食用学生“营养餐”后
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据新华社讯日本开发的一项新技术能在10分钟内检测出微量肉毒素，这项技术有望在防范将肉毒素用于恐怖袭击等方面发挥作用。日本产业技术
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据新华社讯 最近，朝鲜江界医科大学开发成功活性人参保肝药。该药具有良好的保肝和肝病治疗效果，已于今年6月获得了朝鲜的国家专利。据报
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