1.发芽或未成熟的马铃薯。其中含有有毒物质龙葵素，摄入后易引起中毒。冬天应把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方；烧煮时可加入少
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江西省人民政府办公厅关于进一步加强食品药品安全监管工作的通知赣府厅字〔2007〕112号各市、县(区)人民政府，省政府各部门：《关
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本报讯 通讯员王 鹏 记者李建伟近日从山西省卫生厅了解到，该省今年将拨50万元专项经费，用于省级卫生应急队伍的装备建设，逐步实现卫
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本报记者 谭 嘉 杨秋兰2月下旬，云南省怒江傈僳族自治州兰坪县中排乡碧玉河村某建筑工地的工人相继病倒，11人出现发热、头痛、头晕、
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“目前是土豆（马铃薯）中毒的高发期，切记发现土豆在发绿或发芽时不要食用，生豆浆煮沸5分钟才能喝，否则摄入后易引起中毒。”近日，长沙
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“感觉自己有轻微发烧时，我就会到厨房切葱白泡热水喝，因为葱白能散热。”近日，台北医学大学附属医院传统医学科医师张家蓓在接受台湾《康
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相关链接：换季应多吃韭菜少吃黄瓜春季吃菠萝需当心4种食物春季易引发中毒春季容易发生细菌性中毒或感染疾病，随着春季气温升高，一些原本
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丽水市有力保障奥运会期间的食品药品安全工作发布部门：办公室发布时间:2008-08-25来源：浙江省食品药品监督管理局举世瞩目的2
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鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。教你辨
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专家介绍，在工业废水流经的草地、马路两旁生长的野菜，因遭受废水、汽车尾气等污染，其中汞、铅等重金属含量及其他有害物质含量较高，积累
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发霉蛋：有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用
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你喜欢利用橄榄油来养颜美容，但是却经常买回来的橄榄油让你感觉不如销售员说的那么好。你需要学会自己挑选出真正好的橄榄油。选购橄榄油五
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越城区设立首个食品药品科普社区宣教中心发布部门：办公室发布时间:2008-08-22来源：浙江省食品药品监督管理局为进一步深化食品
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本周关键词 乡村医生的诉求“乡村教师都变成公务员待遇了，而我却还要为乡村医生每月几百元的补助为难。这么多年来，我们没有把医生和教师
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3月4日下午，通州区哈佛摇篮幼儿园十余名幼童出现呕吐等疑似食物中毒症状。通州区教委和卫生局卫生监督所介入调查，初步怀疑当天一款饮品
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一、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使
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