“钱大爷，买这么多菜呀！”市场的商贩一边忙着称菜，一边问柜台前的老人。“今天大孙子来，我多买点儿！”钱大爷笑着边掏钱，边回答。谁也
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结肠的主要生理功能是吸收水分和贮存食物的残渣，形成粪便，结肠粘膜的腺体能分泌浓稠的粘液，这种粘液呈碱性，可中和粪便的发酵产物。当结
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肥胖系一种营养障碍性疾病，表现为体内脂肪（主要指甘油三酯）积聚过多和/或脂肪组织与其他软组织的比例过高。实测体重超过标准体重20%
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营养与冠心病的关系非常密切，防治冠心病的合理膳食原则如下：1、减少每日胆固醇的摄取。胆固醇的摄入量不应超过300mg/日，或100
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据报道，不少市民都以为多喝猪骨汤、吃猪骨煲可以补钙，对身体有益无害。因此在穗港两地兴起后，不少店铺更以此作招牌菜，但在香港任职家庭
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螃蟹营养丰富，味道鲜美，但心血管病患者吃螃蟹是不适宜的。因为螃蟹含胆固醇甚多(每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中
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(1)急性期：为发病后3天内，必须绝对卧床休息，一切活动(包括进食)皆需专人护理。起病后1～3天，以流质饮食为主，可予少量菜水、去
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早餐：牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升、白糖5克)火腿肠(火腿肠50克)，炝拌小菜(胡萝卜75克、芹菜25克)加餐：水果1个(鸭梨
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对于一些体质虚弱或久病卧床的冠心病人来说，常把恢复健康寄希望于"灵丹妙药"或求助于滋补药上。其实"药补不如食补"。因为到目前为止，
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据报道，目前全世界成人中约有一半以上的男人和四分之一的女人吸烟，而且呈有增无减之势，这不能不成为一个值得关注的社会问题。医学家认为
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(1)控制总热量，维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%？70%。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。
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冠心病病人在日常饮食中还应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物。(1) 燕麦：含蛋白质15%、脂肪9%，且富含亚油酸、
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(1)节制主食。体重超重或肥胖者尤应注意节制。忌食纯糖食品及甜食。(2)多食用鱼类(尤其是海产鱼类)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能
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高血压病严重地危害人的身体健康和生命，常常合并严重的并发症。高血压病人的全身小动脉处于痉挛状态，反复、长期的小动脉痉挛状态、血压升
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(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。(2)宜多吃富含
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苓桂术甘汤是中医经典著作《伤寒论》中的一张名方，全方由茯苓、桂枝、白术、甘草四味药组成。本方在《伤寒论》中主要治疗痰饮证，功能健脾
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本报讯（记者阎红）43岁的王先生日前在辽宁省辽阳市第三人民医院就诊时，感觉和往常不太一样。内科主任郑景声确诊其患有冠心病后，没有简
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香烟燃烧时产生的烟雾中含有几百种对人体有害的化学成分，特别是焦油、亚硝胺等40多种致癌物质，这已是尽人皆知的常识。为了不失去市场，
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荞麦为蓼科植物荞麦的种子。性甘微酸，寒。入脾、胃、大肠经，有健脾消积，下气宽肠，解毒敛疮之效。现代药理研究表明，荞麦含有蛋白质、多
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我父亲今年96岁、母亲89岁，虽都已高龄，但他们精神矍铄、面色红润，身体硬朗。左邻右舍常问我父母长寿健康有什么秘诀，父亲笑着道出了
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