（1） 蒲公英粥原料：蒲公英40~60克（鲜品60~160克），粳米100克。制法：先将蒲公英切碎放入锅内，加水600毫升，先用大
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洋参燕窝粥【功 效】补肺养阴，止嗽宁血。【主 治】气阴不足、久咳喘嗽、痰中带血、肺结核咯血、支气管扩张、肺气肿、肺心病、哮喘等。【
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1.防治疾病药粥是药物和米同煮为粥。药物起到治疗疾病的作用，米谷起到扶脾健胃之功，两者协同配合，相须相使，效果颇佳。例如《粥谱》中
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1.药粥经验方的新发展近些年来，随着药膳业的振兴，药粥的应用更是广泛和普及。各地采用古粥新用，或新创药粥，均取得显著效果。如当代著
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自古以来，中华民族产生医药起，因为这个医字底下实际上就是一个酒字，当时用黍米、高梁来做白酒，所以一直延续到今天，人们还是喜欢用高梁
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【来源】 《岳美中医案集》【原料】 生黄芪、生薏苡仁、糯米各30克，赤小豆15克，鸡内金末9克。【制作】 先将黄芪放入砂锅内，煎煮
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【来源】 验方【原料】 桑椹30克，薏米、葡萄干各20克，大米适量。【制作】 将以上前三味同大米煮粥。【用法】 每日分2次服食。【
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【来源】 《食疗百味》【原料】 鲜白茅根200克，粳米30克，冰糖适量。【制作】 取鲜茅根去节间小根，洗净切碎入砂锅内煎煮取汁，去
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【来源】 《本草纲目》【原料】 鲜荠菜90克，粳米100克。【制作】 将鲜荠菜（又名枕头草、清明草、香芹娘）采来，挑选干净，洗净，
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【来源】 《家庭药膳》【原料】 陈葫芦粉(越陈越好)10-15克，粳米50克，冰糖适量。【制作】 先将粳米、冰糖同入砂锅内，加水5
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【来源】 《新中医》【原料】 冬瓜500克，赤豆30克。【制作】 将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。【用法】 不加盐或少加盐。食瓜喝汤，每
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【来源】 《圣济总录》【原料】 鲜车前叶30-60克，葱白1根，粳米50-100克。【制作】 将车前叶洗净切碎，同葱白煮汁后去渣，
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【来源】 《本草纲目》【原料】 灯心花5-8札，鲫鱼1-2条，白米30克。【制作】 将鲫鱼去鳞和内脏，用纱布包好与灯心花和白米同煮
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【来源】 《肘后备急方》【原料】 黄芪30克，青头雄鸭1只，粳米适量，葱白3茎。【制作】 先将黄芪洗净切片，青鸭肉切细，一同放入砂
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【来源】 经验方【原料】 黑豆、赤小豆各30?0克，粳米50克，白糖适量。【制作】 用砂锅煮洗净的黑豆、赤小豆、粳米，待将煮成烂粥
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【来源】 民间方【原料】 鲤鱼头1个，新鲜连皮冬瓜100克，粳米适量。【制作】 先将鲤鱼头洗净去鳃，冬瓜皮洗净，切成小块，然后一同
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一年四季，气候变化，对人体健康会产生不同影响，人体的生理活动也应随季节更替，呈现出周期性节律，若节律破坏就会形成疾病。诸如患有精神
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有的人平时身体还好，可是每当秋去冬来，这些人就像变了个人似的，不是这病，就是那病。特别是每当有强冷空气南下，气温骤降之日，更是旧病
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常有些年长的高血压患者表示自己的血压有时正常有时又会发生偏高的情形，而拒绝吃药，甚至忽略了每天量血压的工作，台大医院内科主治医师许
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一年四季，气候变化，对人体健康会产生不同影响，人体的生理活动也应随季节更替，呈现出周期性节律，若节律破坏就会形成疾病。诸如患有精神
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