据阿根廷《健康》杂志报道，柠檬是最有药用价值的水果之一。由于它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益
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性味：甘辛、平、无毒。归经：入肺、脾。功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞
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环球时报 (孙晔)：随着生活水平的提高，人们越来越多地选用植物油做菜。不过，关于植物油，人们还有一些认识误区，近日，俄罗斯专家就这
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虽然农历才过了谷雨，可是北京的天气骤然间热了起来。很多人感叹：北京没春天了，树才绿就要穿短袖了，连胃口都变小了，好像只想吃点清清淡
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洋人俗谚云：一日一苹果，医生远离我，但是，要专讲预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。如果要对照柿子和
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我们做菜常用花生油、芝麻油、豆油和菜籽油等，它们都含有丰富的脂肪酸和维生素，适量食用既可口又能保健。下面再介绍几种优质保健油。是从
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糖尿病、肥胖、一些血脂高的患者不宜食用上海市第六人民医院营养科主任葛生指出，对于成人来说，集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是
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性味：咸、平、微凉、无毒。归经：入肺、胃、肾、血液。功效：催吐利水，泄热软坚，润燥通便。主治：痰癖，痰核，热眼，喉痛，牙痛。禁忌：
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精白米尽管外观洁白细滑，外表好看，但比不上仅仅是去了稻谷的糙米。广州中医药大学第三附属医院主治医师陈振隆、广州市养生保健协会负责人
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在人生旅途中，中年是人生创造的高峰年代。常言道：“人到中年百事忙”，中年人是社会及家庭的栋梁，是工作岗位上的中坚骨干。然而，中年也
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按我国现阶段的年龄划分标准，35岁～59岁称为中年。按世界卫生组织近年的年龄划分标准，45岁以下为青年，45～59岁为中年。中年是
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(1)控制总热量，避免肥胖。中年人由于脂肪组织逐渐增加，肌肉和活动组织相对减少，所以中年每日摄入的热量应控制在7500～8370千
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人生进入中老年期后，机体各系统器官的形态和功能渐渐出现衰老现象。一般以40岁为分界线，40岁以前为发育成熟期，从40～50岁开始，
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牛奶与豆浆，是男女老幼喜爱的高蛋白饮食。最近专家们发现，男人饮牛奶更有益于健康，女人喝豆浆更有利于健美。据国外医学专家对3000多
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嗜酸伤记忆：嗜食酸味食物的人容易产生疲劳，长期食用还会影响大脑神经系统的功能，引起记忆力减退，思维能力下降。嗜甜伤心：嗜甜食的人，
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随着都市夜生活的兴起，“夜餐综合征”正向人们悄然袭来。由于夜餐量不断增加，进餐时间拉长，不少都市人频频出现失眠、健忘、不思早餐和身
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我们的餐桌上离不开各种各样的蔬菜，它们也有防病治病的功效，说不定什么时候就能帮上你的小忙。黄瓜：用鲜黄瓜熬汤饮服可有效地治疗轻度浮
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一月：柿子、猕猴桃柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等
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超人气的韩剧带来动人的爱情故事，也带动韩国菜的热潮。韩国菜好吃在哪里？又油又辣的韩国菜能吃出健康吗？“味道如何？”女生问男生。男生
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药粥就是把中草药与粳米混合在一起，煮成粥来服食，以粥进补，通过改善人体脾胃功能，加强食物营养，配合粥中药物功力，达到防病治病、健康
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