性味：甘、平、无毒。归经：入胃。功效：助消化，利五脏，抗癌。主治：神经衰弱，消化不良，胃及十二指肠溃疡，胃癌。说明：猴头为食用真菌
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国外学者研究发现摄入精制糖量与乳腺癌发生率有关。胃癌的死亡率与谷物摄取量呈正相关。但实际上并不是以高淀粉为主要膳食的国家胃癌也就很
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结肠癌是常见的恶性肿瘤之一，以40岁～50岁年龄组发病率最高。据世界流行病学调查，发现结肠癌在北美、西欧、澳大利亚、新西兰等地的发
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生菜被誉为“蔬菜皇后”。早在2500年前，古希腊人和古罗马人就已经开始种植这种蔬菜。16世纪，欧洲培育出球形包心生菜，与卷心菜极为
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许多癌症的治疗非一日之功，往往需要手术、化疗、放疗及中草药乃至各种药膳的综合治疗才能收到效果，下面的各种药粥，能积“小效”而见大功
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洋参燕窝粥【功 效】补肺养阴，止嗽宁血。【主 治】气阴不足、久咳喘嗽、痰中带血、肺结核咯血、支气管扩张、肺气肿、肺心病、哮喘等。【
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防病健身巧食粥（之六）卫生与生活菠菜粥[原料]菠菜250克，粳米250克，食盐味精各适量。[制作]将菠菜洗净，在沸水中汤一下，切段
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本报讯（记者胡德荣）国内第一个“幽门螺旋杆菌及酸相关性疾病诊治中心”日前在上海第二医科大学附属仁济医院成立。上海市消化疾病研究所名
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专家们推荐说，冬令进补的食物应该恪守三种功能：一要有保温功能，即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，包括肉类、
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一生熟要适当即吃汤锅时不宜过生或者过熟。菜肴过生，不能有效地杀死表面所携带的致病菌或虫卵等，容易引起消化疾病；过熟，菜肴中的维生素
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几年前，我国“973”规划《恶性肿瘤的发生与发展基础研究》首席科学家程书钧教授说过，肿瘤治疗的关键在于早期发现和早期治疗。能在CT
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消化道肿瘤早期发现非内镜不可消化内镜检查能直接观察人的食管、胃、肠道黏膜病变，可疑的病变或不能肯定的病变还可以通过内镜取标本作病理
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近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物。认为每天吃下 列食物中的二种，就可增强体质，延缓衰老。花菜：实验研究表明，花菜中含有大
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热性体质者在春季可选用以下食品作食养：1.芹菜 性味甘凉，功能清胃、明目、涤热祛风、散瘀破结、降压止眩。(1)高血压头痛脑胀、虚炎
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春季转眼之间就要到了，各种野菜长得蓬蓬勃勃。随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，
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贫血乏力 益气养血贫血是指人体血液中血红蛋白和红细胞低于正常值，病人表现为口唇、甲床和皮肤苍白，头晕乏力，心悸气短，记忆力差，食欲
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中医治疗疾病的特点是辨证施治，治疗肿瘤也是如此。在临床上分别采用抗癌为主、扶正固本为辅；扶正固本为主、抗癌为辅；抗癌与扶正固本兼顾
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目前已有人确认癌症是一种心身疾病，近年来心理免疫学的发展更为之提供科学的依据。一、癌症发生发展中的心理社会因素(一)个性因素与癌症
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据新闻晨报报道 在前天召开的"首届全国肿瘤病人社会心理关怀学术研讨会"上，上海市癌症康复俱乐部透露了这样一组调查数据：在癌症病人的
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任何年龄的人都可能患癌症，只是随着人年龄增长愈易患癌。一般40岁以上最容易患癌。这可能以下因素有关。其一，发生癌症之前存在一个时间
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