白扁豆为一年生缠绕草质藤本植物。原产印度和爪哇，约在汉朝时引入我国。白扁豆干燥种子为扁椭圆形或扁卵圆形，长约8～12毫米，宽6～9
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地震灾害发生后，由于地震造成的环境生态破坏、水源与食品污染等极易引起传染病和食物中毒事件的发生。地震灾后尤其应特别注意虫媒传染病、
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地震后易引起儿科疾病及如何预防措施地震后有些疾病成年人及儿童都可能得，但有些病儿童发生的较多些。地震后生活环镜，生态环境的变化，生
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肉毒中毒是一种特殊的食物中毒，因为患者即不腹泻，也不发热，而是以肌肉麻痹为主。这类中毒也叫神经型食物中毒。尽管这类中毒的发生率较低
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潜伏期一般为1～2天，长者达8～10天，潜伏期越短，病情越重。起病突然，以神经系统症状为主，此与一般食物中毒不同。初起时全身软弱、
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概述肉毒杆菌食物中毒，亦称肉毒中毒，是因进食含有肉毒杆菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病。临床上以恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌
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肉毒杆菌食物中毒（clostridium botulinum food poisoning），亦称肉毒中毒（botulism），是
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入冬以来，本市瑞金、中山、仁济、市一等各大医院病人攀升，除了高血压中风、心脏衰竭、老年性支气管炎复发、哮喘病及呼吸道感染发热患者成
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小孩发病前通常有先兆“信号”，如果及时发现这些“信号”，对于孩子的病情能早期得到诊治则有着重要的作用。食欲：健康儿童能按时饮食，食
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卫办应急发〔2008〕142号各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心:20
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砷和砷化物广泛应用于工业、农业、医药业。一般含砷化合物均有剧毒。（1）中毒原因：中毒原因主要有：①误食。误把砒霜当成碱面、食盐或淀
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丹麦首都哥本哈根知名餐厅诺马负责人近日说，愿意补偿因在餐厅就餐而食物中毒的63名顾客。餐厅声明，初步调查结果显示，一名餐厅员工感染
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西安高新医院西安高新医院创建于2002年6月，是政府规划管理下吸引民间投资，经国家卫生部和省市政府批准的集医疗、教学、科研、预防、
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国务院新闻办公室定于2008年7月18日（星期五）上午10时举行新闻发布会，请国家食品药品监督管理局有关负责人介绍中国的药品安全监
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凡是误腐败不洁食物或是本身含毒食物，如毒蕈、发芽的马铃薯等，都可以引起食物中毒。中毒者一般有恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状，如不及时
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食物中毒多发生在夏、秋季，多因细菌污染食物而引起的一种以急性胃肠炎为主症的疾病，最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主，葡萄球菌引起
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沈报集团北方热线 福建省卫生防疫站副主任技师马群飞介绍说，高温是夏季容易发生食物中毒的主要影响因素。夏天气温升高，人们大量饮水，胃
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一、沙门氏菌食物中毒的急救沙门氏菌广存于猪、羊、狗、牛、鸡、鸭、鹅及鼠类肠道内，其所致的中毒是最常见食物中毒之一。（一）判断1.多
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一、催吐 如果吃下去的时间在1~2小时内可用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，
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盛夏时节，容易引起食物中毒。在家中一旦有人出现上吐下泄、腹痛等食物中毒，千万不要惊慌失措，冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物
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