【关键词】金黄色葡萄球菌 肠毒素 检测金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）是一种人畜共患病的重要致病菌，该
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【关键词】食物中毒 副溶血性弧菌2006年5月21日，文昌市龙楼镇某海鲜店发生一起食物中毒事件，聚餐者85人，中毒28人,罹患率为
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目的 了解长沙市食品中食源性致病菌的污染状况。方法 2006 ～2007年采集全市5个区7类食品，依据国家食源性疾病监测网
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目的 查找一起群体餐后胃肠炎爆发的原因，为今后预防控制此类事件的发生提供科学依据。方法 采取流行病学调查和应用酶联免疫法（
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目的 调查一起集体食堂发生食物中毒经过，查明中毒的原因和采取防治措施。方法 采用现场流行病学调查方法对疫点疫情进行调查。结
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目的 为掌握茂名市托幼机构食品卫生状况，为制定相应的管理对策，提供指导依据[1]。方法 对市属92间托幼机构进行随机调查。
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目的了解新兴工商业镇小儿急性中毒的原因及发生状况，为采取相应预防措施提供依据。方法 回顾分析1998年5月～2008年4月
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目的 了解和掌握深圳市南山区食物中毒发生的规律和特点,为制定食物中毒预防控制措施和策略提供科学依据。方法 对深圳市南山区2
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目的 了解余姚市食品中副溶血性弧菌（简称VP）的污染状况。方法 自农贸市场采取肉类和海产品样品，采用国标法（GB/T478
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【关键词】诺如病毒；感染性腹泻；爆发；调查2007年8月15～28日，广西贵港市某监狱发生了一起感染性腹泻爆发疫情，共发病233例
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目的 了解肇庆城区餐饮业的卫生状况。方法 使用统一设计的食品卫生检查调查表，对肇庆城区943间餐饮业进行专项卫生检查并记录
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目的 了解本地区海产品副溶血性弧菌的污染情况，为预防由海产品引起的细菌性食物中毒及溯源工作提供参考，对结果作统计分析。方法
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【关键词】布氏柠檬酸杆菌；感染1病例资料患者，男，28岁，伊春市气象局干部，因发热伴多汗10d，关节疼痛、腰痛8d，加重4d入院。
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目的 分析广州市海珠区2004～2007年发生的食物中毒事件，为制定食物中毒的防制措施提供科学依据。方法 依据海珠区200
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南宁一小学发生食物中毒事故 50多学生紧急送医中新网南宁1月12日电：12日下午，广西南宁市四塘镇一小学出现群体性食物中毒现象，至
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本报讯 （记者乔 宁）近日，各地学校陆续开学。为进一步加强学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，国家食品药品监督管理局2月2
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一月主题 急症救治腹痛作为一个症状，在急诊中非常常见，约30℅的急诊病人是以不同程度的腹痛为主诉就诊的。腹痛可涉及多个科室，有时同
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辽宁法库县的一家农贸市场经营水产品的商贩因没有识别经营种类，将河豚售卖给顾客，消费者食用后致人死亡。事发后，由于无法查清是哪家水产
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纳豆能减肥，你相信吗？其实纳豆具有很丰富的营养价值，富含蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质，实在是一种很具价值的营养食品。不仅如此
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脑血栓是老年人的一种常见疾病。它的发生不仅和高血压、动脉硬化等疾病有关，也与老年人的血液粘度增高密切相关。老年人的血粘度越高，越容
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