春回大地，天气温暖潮湿，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品，若不加注意，就会引起食物中毒。现一一介绍如下
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在此开幕的年度IEEE工程医学和生物学会研讨会上，主题演讲报告人提出了在医学领域的两条工程研究的创新路线。工程师需要掌握自然过程背
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导语：超市里的购物筐不知道藏有多少细菌，购物筐和购物车上这些残留的污渍和消费者一些不良的购物方式有着极大的关系，并且这些购物筐清洁
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从中国社会结构的视角来看，主宰中国人主粮的力量只有政府相关部门和有关研发机构。郭于华，清华大学社会学系教授、博士生导师。较早从事转
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2月28日晚上，5名学生来到南京浦口区一家东北菜馆的包间内吃火锅，店家采用的燃料是有机木炭，不料3个小时过后，店家准备打烊时，却发
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目前，旅行社责任保险全国统保示范项目的投保工作正在一些城市展开。新版旅责险问世以来受到旅行社和游客群体的普遍关注，相比旧的旅责险它
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本报讯 （特约记者徐雅金）为加强夏季消费环节食品安全监管，预防和控制夏季食物中毒事件发生，日前，江西省食品药品稽查局联合南昌市食品
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近日，市民喻女士和丈夫钟先生相继出现中毒症状，后经医生诊断，两人皆因不洁饮食导致细菌性食物中毒。昨日下午，两人已经康复出院。医生提
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今天是元宵节。春节长假刚过，人们就迫不及待地盼着正月十五的元宵节了。据考证，元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。比如，此时三九
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近日，“毒豇豆”事件引起社会关注。事件发生后，各地相关部门紧急部署，认真排查，采取相应的监管措施，防止不合格农产品流入市场。专家表
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本报讯 食品药品监管系统接手餐饮服务食品安全监管职能以来，一手抓改革，一手抓监管，积极探索监管新机制，努力创新监管新方式，大力推进
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俗话说病从口入，美国《男性健康》杂志最近评选出含细菌最多的8种食物，并教大家在生活中如何杀菌。1、鸡肉：美国消费者联盟一项全国调查
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喝“药酒”是传统治疗法中的一种。因酒有助长药效的特性，用于浸泡中药可以浸出其有效成分，酒与药共同发挥治疗的作用。请提醒家人，药酒应
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许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有可能引起中毒的因
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天气温升高，人们大量饮水，胃酸浓度被冲稀，人体第一道天然屏障遭受破坏，细菌进入肠道，由于胆汁偏碱，没有多大杀菌力。而且随着气温升高
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春节长假，榕城又湿又冷，许多市民选择窝在家里，吃了睡，睡了吃。几天下来，鸡鸭鱼肉，年糕、萝卜糕，令不少人的肠胃开始“造反”―――胃
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【民俗原委】春节是我国民间最隆重的节日，表现最突出的民俗是在吃上。从腊月二十三买到腊月三十，中国人进入“疯狂消费时期”：鸡鸭鱼肉，
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导语：新鲜蔬菜都含有大量的水分，淀粉和蛋白质、脂肪含量都很少，不能用来做主要的供能食物，但是它们是矿物质、膳食纤维和维生素的重要来
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肠梗阻 特点为较重的反复呕吐，伴有便秘、腹胀、不排气、腹部剧痛、不能仰卧。如果呕吐物中带有胆汁或粪汁，则说明梗阻部位在十二指肠以下
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春节是个喜庆热闹的节日，但是准妈妈的健康比过节可重要多啦!当你出现如下症状，就要做好去医院的准备了，节假日就医千万别怕麻烦，否则危
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