茶是受到人们普遍喜爱的饮料。现在越来越多的人在紧张的工作之余手捧一杯清茶，感受那饮茶特有的氛围。适当饮些茶，对身体是有好处的。茶叶
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据新华网（记者彭长江报道）：吃粽子是我国传统习俗，不过并不是人人都适宜食粽子的，市一医院营养中心主任潘文松说，从健康的角度来提醒市
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人们在炎热的夏天喜欢吃凉拌菜，而醋是凉拌菜的重要调味品之一。人们都知道，醋可以帮助消化、软化血管，但很多人对醋的作用有一些模糊甚至
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急、慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡是常见病。一般因情绪波动、过度劳累、饮食失调、吸烟、酗酒、某些药物的不良作用诱发。其典型表现为饥饿不
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单独进餐 易患胃病江西梅最近，据营养学家研究指出：经常单独进餐的人容易患胃溃疡和十二指疡溃疡。那么，这是什么原因呢？让我们先看看一
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牛奶是世界上公认的超级食品，它的营养和保健价值被公认为是“最接近完善的”，是人类一生都需要的食品之一，并且在预防和缓解疾病中有着极
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伴随着中秋佳节的一天天临近，月饼渐渐成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。但人们是否都能无所顾忌地品尝这类美食？日前，记者就此专程走访了南
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其实一般人相信牛奶可以“中和”胃酸或是减缓胃酸分泌，帮助溃疡快点好起来的想法是错的。事实上，牛奶中和胃酸的时间仅是昙花一现，通常只
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糖尿病患者月饼一般含糖量高，如果患者只图一时口福，会造成血糖升高，加重病情，甚至还会有生命危险。但糖尿病患者可以食用专门为他们制作
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胃液分泌增多，粘膜变弱，造成胃或十二指肠的内壁溃烂或受伤，就是胃或十二指肠溃疡，原因是不规律的饮食习惯或过度紧张等。主要症状是上腹
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螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品，深受人们青睐。据分析，每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷
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大蒜是烹任中不可缺少的调味品，南北风味的莱肴都离不开大蒜。大蒜的食用方法很多，可入菜，可腌制，亦可生食，我国北方人尤喜生食。大蒜最
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1.消化性溃疡肠胃道内壁粘膜组织受损，较常发生在胃及十二指肠。上腹疼痛是最常见的症状。十二指肠溃疡的疼痛较多发生在空腹时，病人易在
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我国是一个传统的蜂蜜生产大国，每年产销量占世界近一半的份额。作为大自然赐予人类的高级天然营养品，蜂蜜的基本成份是易被人体呼吸的葡萄
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土豆，学名马铃薯。在我国，不同的地区叫法也不同。北方叫土豆、洋芋、山药蛋，江浙一带则叫洋番薯、洋山芋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被
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美国流行病学家德怀尔博士，最近在圣地亚哥举行的美国心脏学会会议上指出：“过量服用维生素C有可能加剧动脉硬化的发展。”德怀尔博士等人
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性味：甘辛、大热、有毒。归经：入十二经。功效：温脾胃，破症结，助药力，厚肠胃，驻颜色，通行血脉，营养肌肤。主治：白酒少量饮之，能治
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性味：甘、平、无毒。归经：入脾、胃。功效：暖脾胃，补中益气，缩小便。主治：胃寒痛，消渴，夜多小便，小便频数，脾胃气虚泄泻，气虚自汗
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性味：甘、平、无毒。归经：入脾、胃。功效：补脾益阴，调和营卫，补血安中，润肺止咳，固肠止泻，和百药、降血压。主治：过敏性紫癜，自汗
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性味：甘、平。归经：入胃、大肠。功效：健脾和胃，益气调中。主治：内服治胃痛，便秘；外用治皮肤湿疹。说明：土豆含有大量淀粉以及蛋白质
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