据《北京晚报》 (王长禄)： 生活当中，海带很少上餐桌，原因是人们对海带缺乏足够的认识。其实，海带不仅含有丰富的碘质，而且含有蛋白
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近年，食醋保健成为一种时尚悄然在家庭中流行，醋饮品堂而皇之地登上了餐桌。不少家庭还常在室内烧醋熏，洗手洗脚时也加适量的醋，也能起到
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肥胖症、冠心病、糖尿病、高血压病等一系列富裕型疾病，已成为当今威胁人体健康的“隐形炸弹”，改进不科学的饮食习惯，预防富裕型疾病，已
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食醋保健悄然在生活中流行，醋饮品堂而皇之地登上了餐桌。不少家庭还常在室内烧醋熏，洗手洗脚时也加适量的醋，希望起到消毒抑菌、增强人体
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月经失调一些爱好冰淇淋的少女，夏季成了冷饮店的常客，可月经不再像其它季节那样正常，有的经量减少，有的经期缩短，甚至出现停经。据国内
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夏季易患肠胃病，也是食物中毒的高发期炎热夏季里，许多人的肠胃变得特别贪凉，一天的食谱常常是啤酒、凉菜做主食，西瓜、冰棍当点心。北京
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中午，赶着热浪回家的小英，放下背包就打开冰箱拿冰淇淋吃。她一边大口大口吃着冰淇淋，一边说，舒服、舒服，真是冰冰凉，透心凉。突然，小
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有些人认为，只要好吃爽口的食物就可以多吃一点。其实不然，有些食物吃多了就会伤害身体，产生不良的后果。豆制品：一般人认为豆制品是“蔬
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一日三餐，不仅能解决饥饿问题，如果吃的方法得当，做到用“心”吃饭，还会赶走坏情绪，吃出好心情。下面介绍几个吃饭应该注意的问题。增强
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生猛海鲜、特色牛排、涮火锅、麻辣小龙虾……对于目前人们热衷于烧烤涮、生猛海鲜的现象，一些医学专家倍感担忧，因为近几年食源性人体寄生
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资料图片五一小长假期间，许多人选择与亲朋好友聚餐畅饮。虽然大多数人都知道服用抗生素治疗期间不能饮酒。可镇江一男子以为停药后再喝就没
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黑龙江省哈尔滨市入夏以来，不少市民因“嘴急”，吃下没洗干净的瓜果而农药中毒，仅市第一医院近日每天收治遭“农药菜”陷害的市民，就达3
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咖啡因是一种天然物质，普遍存在于60多种植物中，可从植物中提炼出来或人工制造，用作食物的香料。多种饮料中均含有咖啡因，它作为香料可
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黄豆营养丰富，能够加工成多种多样的食品。但若加热不充分，食用后可引起中毒。毒性：黄豆中含有胰蛋白酶抑制剂、尿酶、血细胞凝集素等，均
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据黑龙江省哈尔滨医科大学寄生虫病医院介绍，目前全省寄生虫的发病率有上升趋势，而且城市患者的发病率逐年增多。寄生虫的种类主要是脑囊虫
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编辑同志：我的女儿今年要考大学，她现在复习非常紧张，睡眠不足，经常喊头痛。我很着急，想给她买些保健品加强营养，但又不知该买哪种。我
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近年来的研究发现，某些食物可能导致偏头痛的发作，而另一些食物能够治疗和预防偏头痛。可能导致头痛的食物包括：1.酒精类饮料。2.含咖
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咖啡中含有咖啡碱，具有强心、利尿、提神、醒脑等作用，可解除疲劳，提高工作效率。但是，咖啡也有弊端。饮用咖啡的弊端在于它具有强烈的兴
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综合国际医学界的许多研究报告显示，有些食物会让人吃了快乐而健康，因为它们含有抗郁物质！你忧郁吗？那么，看看什么食物可以让你快乐吧！
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牛奶太鲜有菌海蜇太鲜有毒大家都知道，食品应该是吃新鲜的，否则色香味会变差，严重的还会因腐败变质而丧失食用价值，甚至引起食物中毒。但
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