因化学加工、人为添加及环境污染所导入食品中的有毒化合物容易被认识和预防，而许多以食品的天然成分形式存在的天然毒素，由于毒性大，且与
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由军事医学科学院卫生学环境医学研究所研制的新型食品安全快速检测设备,近日通过专家技术鉴定。这将对提升我国、我军食品卫生监督检测能力
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粽叶的采摘季节通常在每年的7～10月份。受地域、保存、运输等环节影响，在第二年的端午节前后，颜色肯定会发生变化，加上粽子在销售前要
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最近，广东质监部门发现广东中山市东升镇志斌豆腐加工店生产的“黄金”豆腐皮其在加工中使用碱性橙Ⅱ对豆腐皮进行染色，其含有碱性橙Ⅱ的原
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端午吃粽子的习俗不仅是“舌尖上的美味”，更是“指尖上的艺术”。想要做好粽子不容易，每一年我们都过端午，每一年都要吃粽子。今年怎样才
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果葡糖浆特性及应用果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructoseSyrup)或异构糖浆，它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构
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人民网2月27日讯 据来自巴拿马城的消息，巴拿马因服用社会保险机构含有化学毒物的药品致死的人数增加到52人。这是巴拿马卫生部的报告
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为进一步贯彻落实《河北省突发公共卫生事件应急实施办法》、《河北省突发公共卫生事件应急预案》和《河北省突发公共事件医疗卫生救援应急预
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近年来国内外不少学者认为，许多保肝药物的疗效未经证实，有的还可能有促纤维化作用，即使作为辅助药物也需要重新评价。再就是降酶药物，如
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水溶性维生素维生素B1 防止铅蓄积中毒维生素B1可阻碍或抑制铅的吸收。治疗失眠每晚睡前服7～8片，获效后逐渐减至维持量3片。治疗荨
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这些是具有排毒功能的食品，能够帮助清理体内垃圾，常吃很有好处。希望对各位有所帮助：1)蜂蜜：味甘，性平，自古就是滋补强身，排毒养颜
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晨报讯 前天晚上，卫生部发出通告，要求停止销售食用两种感染沙门氏菌的美国产花生酱。到底老百姓该如何预防沙门氏菌？昨天，记者就此采访
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中国现场流行病学培训项目第七期学员招生简章现场流行病学培训项目(Field Epidemiology Training Progr
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“癫痫关爱日”专题2月14日是个甜蜜的日子——情人节，其实这一天不仅仅是亲密爱人间传情达意的日子，也是对癫痫患者特别关爱的日子。在
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疑问：我所在的社区中心位于城乡结合部，前段时间，一位患者聊到王菲夫妇成立嫣然天使基金的事，他感叹说，兔唇的孩子真是不幸。那位患者进
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阵发性心动过速让人觉得心脏像烈马一样奔腾，好像要跳出胸腔一样。这样“奔腾”的心跳感觉其实是一种突然发作、突然终止快速而规则的异位心
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一心治病救人，却被病人家属误解，社区医生很受伤意外流产事件在常春社区卫生服务站，陈医生总是最后一个下班的。今天也不例外，中午时分，
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中国计划免费防治重大传染病据新华社电记者从财政部获悉，目前财政部正在会同有关部门研究实施免费防治重大传染病政策，主要包括扩大计划免
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酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受
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如果某一食堂或餐饮机构发生人员众多的细菌性食物中毒，当事人和主管部门最迫切的要求，是希望疾控部门能最快速、准确地判明是哪种食物有问
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