【受访专家】 张海澄（北京大学人民医院心血管内科教授）心脑血管疾病包括缺血性冠状动脉粥样硬化性心脏病（冠心病）、脑卒中和（或）周围
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大多数人都知道心肌梗死和脑卒中（中风）所带来的危害性。但是只有极少数人认识到这些疾病的一个共同病变--动脉血栓形成。据测算，全世界
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有的骨科病人手术做得很成功，但是术后几天一下床，竟突然死亡。原来，患者在骨科术后发生了深静脉血栓，因血栓脱落导致肺栓塞而殒命。北京
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脑性瘫痪是指胎儿在出生前至出生后1个月内，大脑受到损害而出现以肢体功能障碍为主要表现的一种常见病，约占出生人口的0.4%。其发病原
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[报告名称]：2004版中国心脑血管药市场研究报告[报告类别]：年度市场研究报告[出品日期]：2004年3月[图表数量]：114[
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人们有时会碰到大呕血的病人，他们中的许多人平时无明显症状和表现，而突然发病。大出血多指一次性失血800ml以上或出血量达到循环血容
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木耳、猪血、绿豆、蜂蜜是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血
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芬兰库奥皮奥大学进行的一项调查表明，经常吃鱼可以降低心脏病患者的死亡率。在过去5年里，这所大学的研究人员对400余名曾做过心脏搭桥
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血液过于黏稠，血流速度必然会慢，严重时可影响人体重要器官的血液供应，引发心脏病和中风。当血容量减少、体表温度降低时，血液黏稠度自然
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洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。日本著名医学教授认为，常食洋葱可以
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(记者 仇逸）北京、上海、天津、广州、南京、武汉、长沙、哈尔滨、乌鲁木齐9地的29位知名营养学家，最近结合最新营养学研究成果，提出
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如今市场上出售的饮用水可谓品种繁多，随处都可买到，而我还是首选白开水和茶水。先说一说白开水的好处。我国有12.5亿人口，对全国大多
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早晨需要上学的学生或受上班时间限制的工薪人员，常有不吃早餐的。一次、两次不吃，久而久之成了习惯。他们认为早餐吃不吃无所谓，或者觉得
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俗话说“南甜北咸”，北方人吃盐过多已是不容忽视的事情，盐摄入量过多，容易引发高血压等常见疾病。那么该如何科学吃盐呢？盐是人类饮食中
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专家告诫：中风患者宜多吃粗制米面，每餐进食绿色蔬菜。预防中风的饮食原则是“三低二高”：低淀粉、低脂肪、低盐、高纤维、高矿物质。1、
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豆豉是我国传统食品，不仅味美、可口，而且它的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类及钙、铁、磷、钻、硒、硫胺素、核黄素、尼克酸等。据现代
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大豆，俗称黄豆，在中国古代，大豆叫“菽”。我国是大豆的故乡，据考证大豆在我国已有4600年人工种植的悠久历史。大豆与谷子、玉米、小
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众所周知，经常饮酒会刺激肝脏，引起很多不良后果。可是“滴酒不沾”就好吗？事实并非如此。国内外的最新调研表明，对酒完全持否定态度有失
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健康就像一座天平，天平的一端是你的饮食习惯，天平的另一端就是你的健康，也就是说，你对良好的饮食习惯遵循多少，你就能得到健康几何。在
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有三大项食物是一定要摄取的。首先是蛋白质。热量要减少主要从糖类及脂肪下手，而蛋白质则要维持均衡。因为蛋白质具有修护身体组织的功效，
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