鲤鱼：味甘、性平，无毒，功能健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠
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西瓜：西瓜汁中所含的糖、蛋白质和钾离子，能降低血脂，软化血管。经常饮酒的人体内偏热，常吃些西瓜能清火解热，还能加强肝脏解除酒精毒性
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西瓜不仅是鲜美的果品，而且还有多种疗疾功能。我国民间早有这种谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓”。明代著名的药理学家李时珍曾把西瓜的医
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广州非典疑似病例到底与老鼠有无关系，国内外的专家们尚无定论。前一段时间，鼠肉在餐桌上大行其道，有些吃腻了家禽的广州人转为吃老鼠肉，
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性味：甘、平、无毒。归经：入胃、肾。功效：止血，利尿，利胆，降压，降脂。主治：小便不通，膀胱结石，肝炎，黄疸，高血压。说明：上述功
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性味：甘、平、无毒。归经：入肝、脾。功效：健脾胃，补虚乏，益气力，通乳汁；外用消疮疖肿毒。主治：大便带血，腹泻，便秘，湿热黄疸，水
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性味：甘酸、平、无毒。归经：入心、小肠、肾、膀胱。功效：除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳。主治：痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，
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性味：甘、微辛、平、有小毒。归经：入肺、大肠。功效：蚕豆快胃，和脏腑，止血，解毒；蚕豆花止血、止带、降血压；蚕豆梗止血；蚕豆衣（蚕
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性味：香瓜甘、寒、无毒；瓜蒂苦、寒、有毒。归经：入胃、肺、大肠。功效：香瓜清热解暑止渴；香瓜子清热解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致
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性味：甘淡、寒凉、无毒。归经：入心、肺、脾、肾。功效：消烦止渴，解暑清热，利水下气，解酒毒。主治：口疮喉痹，口干烦燥，暑热，血痢，
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性味：甘酸、平涩、无毒。归经：入脾、肝。功效：葡萄果肉补血强志利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，葡萄干健胃益气，为滋养品，葡
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性味：甘酸、平、无毒。归经：入肺、脾。功效：枇杷果肉润燥止咳，和胃降逆，清肝宁咳；叶能清肺下气，治热咳，止咳逆。主治：口干烦渴，肺
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性味：甘、温、无毒。归经：入肺、胃、肾。功效：固肾止血，健脾养胃。主治：糖尿病，尿血，头风痛，高血压，失眠，妇女白带，产后出血、腹
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性味：甘、平滑、微寒、无毒；苦味者有毒。归经：入心、肺、小肠。功效：清热利尿，除烦解毒，润心肺。主治：消渴，恶疮，口鼻烂痛，心热，
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性味：甘酸、寒滑、无毒。归经：入肝、大肠。功效：泻热解毒，散血消肿，除湿止痢，利尿润肺，止渴生津。主治：痢疾，痈疮肿毒，臁疮，消渴
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性味：甘、冷滑、无毒。归经：入肺、脾。功效：解热毒，除烦渴，利大小便。主治：黄疸，小便不利，大便秘结，产后乳汁不下，高血压等症。说
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前年在日本考察期间，朋友请我们到京都饭店进晚餐，餐桌上有一道鲜炒蒲公英，想不到这种遍及家乡山野的野草，竟成了一道名菜。日本朋友介绍
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卫生部近日发布了今年首次食品安全预警公告：酒糟味甘蔗不要食用。公告称，河北省邢台市宁晋县发生因食用霉变甘蔗引起的食物中毒事件，5人
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一月：柿子、猕猴桃柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等
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性味：甘、咸、微寒、无毒。归经：入脾、肾。功效：滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。说明：猪又名豕、豚。因饲养简易，又具有骨细筋少肉多的
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