飞水，指烹调肉类前，去腥味及泡沫的过程。1、水中加一片姜，用大火煮滚。2、放入肉类2-5分钟（视肉类大小、厚薄而定）3、捞起肉类再
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[来源:Lady 格调]营养素一：蛋白质女性通过补充蛋白质，不但能满足组织更新的需要，还可以从内而外调理身体机能，使受到“偏寒症”
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一到做饭时间，就总是犯愁，不过文中这些经典搭配也许可以帮到你哦！从现代营养科学观点看，不同的食物搭配在一起，有可能“相克”也有可能
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2006年12月13日World J Gastroenterol. 2006 Oct 7;12(37):6077-9. 11 一
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解读流感疫苗新配方那天我拨通了疾病控制中心的电话，对方说2006~2007年份的流感疫苗已经到了。我和老伴立即去买了2支，刚出防疫
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据新华社讯目前医学界对肠癌的预后分析往往依据癌细胞的扩散程度，而最新研究发现，肠癌的预后更取决于患者的免疫系统功能。研究人员称，这
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患者：我刚刚退休，身体状况一直很好。只是半年前出现过稀便，偶尔有轻微腹痛，几天后症状自行消失了，但是医院检查后诊断为结肠癌。那么大
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健康问答读者陈女士：我刚生完一个大胖儿子，婆婆就端上来一碗又一碗大补特补的汤水，什么参鸡汤啊、猪蹄汤啊。婆婆说，喝多点补汤好催奶，
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没有不科学的药品和保健品，但有不科学的治病理念，理念是母，产品是子，在不科学的治病理念下将诞生出不科学的药品和保健品，药人前赴后继
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无论居家还是旅游，黄连素也许是人们最常提到的必备药物了。它的学名叫做“盐酸小檗碱”，是从黄连、黄檗中提炼出来的一种生物碱。黄连素对
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肝脏需要六种营养脂肪 有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝，
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于 峰枣类营养丰富，是深受大众喜爱的食品。我们常吃的有鲜枣、干枣和蜜枣三类，这三类枣营养价值有一定差别，大家在购买时要注意挑选。鲜
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王海君安徽亳州赵桥乡药材良种规范化种植试验场玄参为玄参科植物玄参的干燥根，又名元参、浙玄参、黑参，为多年生草本，以根入药，性微寒，
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中医治疗高血压病有丰富的经验，仅方剂一项，就有经方（《伤寒杂病论》方剂）、时方（张仲景之后所创方剂）、民间单方、医家秘方和自拟经验
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作者简介：荀晓霖，北京军区总医院高级营养医师、中国烹饪协会美食营养委员会专家委员、北京市学生营养餐专家委员会营养评估专家、卫生部专
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河南省郑州市东明路王女士：近5年来，我排过小便后过不了一会儿就会再排出一股尿，开始并没有在意，近来除了出现这种情况外，还常常会尿频
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天津市南开区许先生：我今年刚好五十岁了，最近感觉到自己有些异常，比如说上班特别容易累，爱对下属发火，晚上睡觉还常出盗汗，常常莫名其
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1.老年性习惯便秘努挣不下者，容易造成腹部压力和颅脑内压力急剧升高而诱发脑溢血。所以一定要重视便秘的危害，积极治疗。即行排便，可使
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便秘最主要的原因有以下几点：1.饮食结构不合理，偏爱吃蛋白含量高和辛辣的食物。高蛋白食物在肠道中运行速度是最慢的，并且能产生更多的
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1.中成药麻仁润肠丸或复方芦荟胶囊：麻仁润肠丸偏于津液不足、肠道失润所致的习惯性便秘，多用于老人；而复方芦荟胶囊更擅长清热解毒通便
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