甲鱼，是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，具有很高的营养价值，而且还具有较高的药用食疗价值。适
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新华网河南频道3月17日讯大河网-河南日报报道：（记者苑海震实习生王璐）如果您感觉买到了假冒伪劣食品，请拨打当地的卫生监督部门电话
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亚硝酸盐具有毒性，一般中毒剂量为0.3～0.5克，致死量为1～3克。它也是致癌物，为此，我们应注意远离亚硝酸盐。一年四季都应预防亚
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2008年3月12日，上海市政府召开2008年食品药品监管工作会议，副市长胡延照出席并讲话，上海市食品药品监督管理局局长王龙兴总结
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2008年03月12日环球时报-生命时报 据韩联社2月26日报道 研究显示，泡菜不仅味道鲜美，而且在预防食物中毒方面有着卓越的功
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卫生部今日公布2008年2月全国突发公共卫生事件信息。2008年2月，共收到全国（未含港澳台）17个省(自治区、直辖市)通过突发公
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福建省福州市卫生局3月4日发布食物中毒预警公告，谨防食用河豚及其鱼干发生食物中毒事件。近年来，福州市每年因食用河豚引起的食物中毒事
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进入二月，广东省的气候特点转为冬春更替。天气忽冷忽热，变化不定。有关疾病预防控制中心专家介绍，由于二月天气寒冷，加之冷暖交替，阴晴
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冬季节日较多，经常吃大鱼大肉，稍有不慎，就容易腹泻。针对腹泻时肠蠕动增快、肠粘膜渗出和/或分泌增加、肠道内菌群失调等特点，止泻药物
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毒理木薯（manihot utilissima）又称树薯、树番薯。木薯中毒系由其所含亚麻苷及亚麻苷酶水解后析出游离的氢氰酸所致。一
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据长沙晚报3月13日报道2月份湖南报告麻疹发病460例，比上月减少17.0%，比去年同期增加28.5%。昨日，省卫生厅对外通报我省
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正在出席十一届全国人大一次会议的全国人大代表、辽宁省鞍山市卫生局局长巴福荣在接受健康时报记者采访时表示，将向国家有关部门建议：对亚
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近日，英国《每日快报》等各大报纸正在传播着一个中国医生的名字，他就是来自中国山东省被派往英国从事中医临床工作的秦文栋医生。事情还得
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为预防控制群体性食物中毒和其他急性肠道传染病发生，成都市卫生局日前出台了《成都市农村家庭自办群体性筵席卫生管理暂行规范》，其中要求
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北京：疾控中心建成查询库3月7日记者探访了北京市疾病预防控制中心。随着400多种毒物症状查询库和300多种常见毒物“指纹库”的建成
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本报讯 （记者生焰明）内蒙古自治区卫生厅日前公布的2007年全自治区食物中毒报告显示，去年该自治区共发生食物中毒11起，其中6起发
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中新网3月29日电(记者陈静)中国首个食品药品安全投诉举报电话“12331”开通一年来，共受理食品药品方面投诉举报5.22万余件，
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对于新生儿来说，最常见的非胆汁性呕吐基本都由胃食道逆流所引起。虽然这个问题属于机能性问题，多数以溢奶来表现，不过情形严重者仍会吐奶
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本报讯 记者闫 龑 白 莹3月11日从北京市疾控中心获悉，该市已建成包括400余种毒物症状的“毒物症状查询数据库”和包括300余种
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近段时间，我市个别农村地区发生数起因误食有毒的马桑果引起的食物中毒，中毒者均是儿童。马桑，又名毒空木、马鞍子、黑果果、扶桑等。为落
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