副溶血性弧菌引起的食物中毒，一般潜伏期为5～6小时，短的1小时就可发病，长的可达10小时。多数患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、等症
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感冒通是复方制剂，每片含有双氯灭痛15mg、人工牛黄15mg、扑尔敏2.5mg。主要用于治疗感冒引起的发热、头痛、肌肉酸痛、打喷嚏
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1、轻症：食后几小时内发病。口腔内有烧灼和痒感，畏光、头痛、头晕、发热、呕吐、腹痛、腹泻、耳鸣等急救方法：（1）用筷子等刺激咽部催
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马铃薯又称土豆、山药蛋、洋山芋，是我国家庭常用的蔬菜。马铃薯营养丰富，但如食用未成熟或发了芽的马铃薯，则可能导致中毒。发芽、青绿色
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马铃薯又叫“土豆”、“山药蛋”、“洋山芋”，由于营养丰富，味道鲜美，是人们日常喜爱的食物之一。马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素，
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马铃薯（称土豆或洋山芋）是一种常用食物。马铃薯中除含有水分、淀粉、蛋白质等之外，也含有少量的龙葵碱等有害成份，只是其含量极低（0.
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但是，通过这次事件，有关人士指出，我国消费者对乳品的认识还存在一些误区，人们对牛奶的了解还不够全面，迫切需要加强营养宣教工作。在确
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肺炎是小儿的常见疾病，临床以发热、咳嗽、气急、鼻煽为主要症状，多见于婴幼儿，一年四季均可发病，而以冬春季节气候变化时发病率尤高。多
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（1）毒性成分及中毒机理：发芽马铃薯中龙葵碱是其毒性成分。马铃薯正常情况下含龙葵碱较少，在贮藏过程中逐渐增加，但马铃薯发芽后，其幼
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马铃薯是很好的碳水化合物食物，也富含多种维生素，但台北市卫生局呼吁民众，挑选马铃薯时要多留意！若储存不当，易造成马铃薯发芽或变绿，
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马铃薯皮含有有毒的配糖生物碱。如果把带皮马铃薯煮熟后、再剥皮，皮里百分之七的配糖生物碱会渗传到马铃薯里。食用后，严重的会引起配糖生
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马铃薯又称土豆、山药蛋。马铃薯中含有一种生物碱--龙葵碱，它对胃膜有较强的刺激性和腐蚀性，并对中枢神经系统尤其是呼吸中枢有抑制作用
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马铃薯也称土豆，是4-6月份的重要蔬菜作物之一，马铃薯营养丰富，且淀粉含量高，所含营养成分比较全面，被营养学家称为“十全十美的上等
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马铃薯又名土豆、山药蛋。食用发芽的马铃薯会中毒，这与所含龙葵素有关。在质量好的马铃薯里，龙葵素（配糖生物碱）含量较少，每100克马
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【概述】马铃薯（Solanum tuberosum）俗称土豆或洋山芋，属茄科，含龙葵素（solanine）。致毒成分为茄碱（C45
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铃薯，又叫土豆，山药蛋，是一种大众化食物，在全国各地均有大面积种植，是北方居民冬季主要的菜之一，它含有丰富的淀粉，营养价值高，身受
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原来，马铃薯中含有一种叫龙葵素的毒素.每100克的马铃薯中，龙葵素的含量只有8一10毫克，而发芽的马铃薯里，特别是皮肉变紫绿色，芽
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马铃薯中含有一种物质叫龙葵素，它虽然是一种毒素，但由于含量极少，不致引起中毒。但发芽和表皮发绿的马铃薯则不然，龙葵素的含量大大增加
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慢性中毒有以下表现：（一）神经系统：常见有神经衰弱综合征，表现为头痛、头晕、乏力、记忆力减退、失眠、多梦、心悸、多汗等，有的患儿出
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据媒体报道：前不久，成都市锦江区琉璃乡江家堰小学多名学生以为吃蓖麻可以防治非典，两名男学生在上学途中从路边的野生蓖麻树上摘来许多蓖
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