虾的背部呈青黑色是新鲜的表现，放置时间长了就会渐渐变成红色。一般来说，虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲，个头大的虾味道比较鲜美。
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而众多蔬菜之中，最适宜养肝的就是菠菜。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，长于清理人体肠胃的热毒。从营养角度，菠菜含有十
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菩提叶（Linden）可排除体内的废物，是减肥的有效食品。并具镇定神经、安眠的效果。喝时加一点蜂蜜，风味更佳迷人。粉色蔷薇性温和、
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【食谱相克】鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相
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误区：将食物的某部分去掉，可以获得更好的口感。真相：一个完整的食物，能量和效用也是完整的，分割开来就不是那么回事了。比如鸡蛋，蛋白
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（1）中毒原因及预防：主要是因为烹调时未熟透，食后引起中毒。如水焯后做凉拌 菜、炒食，未能彻底破坏其所含毒成分，一般炖食者很少发生
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一、胡萝卜是老人心爱物胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物。胡萝卜高含维生素A，有极为丰富的胡萝卜素。研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中
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从师于着名老中医关幼波教授，北京市中医医院肝病科主任，主任医师，中国中医学会内科肝病专业委员会委员。尤其擅长治疗慢性病毒性肝炎、顽
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高血压六大危险信号自我评估高血压危险度!头疼：部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐感。若经常感到头痛，而且很剧烈，同时又恶心作呕，就可能
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天冷了，感冒、咳嗽病人又多起来了。咳嗽是一种保护性动作，通过咳嗽反射能有效清除呼吸道内的分泌物或进入气道内的异物。但剧烈而频繁的咳
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（1）有暴饮暴食或吃不洁腐败变质食物史。（2）起病急，恶心、呕吐频繁，剧烈腹痛，频繁腹泻，多为水样便，可含有未消化食物，少量粘液，
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第三节 病毒性胃肠炎病毒性胃肠炎（viral gastroenteritis）又称病毒性腹泻，是一组由多种病毒引起的急性肠道传染病
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病因（一）传染源 主要是急性期病人，感染后粪便排毒时间短暂，一般不超过72小时。（二）传播途径 以粪-口途径为主，如水源、食物被污
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还记得之前大闹机场的艺人陈宝莲吗？这位有“晃点女王”封号的艺人，过去因为她多次的精神恍惚而出现行为异常，几乎成为报章媒体、小道八卦
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与山东中医药大学附属医院神经内科主任医师、博士生导师齐向华聊起失眠的话题。齐主任告诉我，安眠药是治不好失眠的。有些失眠患者服了十几
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百日咳是一种小儿急性呼吸道传染病，好发于冬春季节，5岁以下的小儿多见。因咳嗽症状可持续2～3个月以上，故名“百日咳”。百日咳初与感
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1906年由Bordet和Gegou确定此病由百日咳杆菌引起的。1932年Kendrick氏制成疫苗，证明能预防百日咳，经过60年
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潜伏期5～15天，一般为9～11天。起病急缓不一。约40%患者有前驱症状，历时4～5天，如乏力、头痛、纳差、恶心、稀便、畏寒等，本
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相对而言儿童和老人容易出现咳嗽缠绵的情况。处在发育阶段的儿童肌肤柔弱，抵抗外邪的能力较差，又不懂得照顾自己以适应外界气温的变化，因
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安眠，是指通过药物或其他措施对中枢神经系统产生广泛抑制作用，从而产生镇静、催眠和抗惊厥等效应。药物剂量不同，临床效果也不相同：使用
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