发现过程1941年mitchell等从菠菜中发现了它而定名为叶酸。食物来源叶酸广泛存在于各种动、植物食品中。富含叶酸的食物为猪肝、
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食物来源鱼肝油含量最为丰富、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼、鸡蛋、牛肉、黄油含量相对较高，奶类及奶制品含量较低。蔬菜、谷物、和水果几乎不
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人体活在世上不是一件简单的事情，要维持心跳、血压、循环、呼吸、体温，体内每个细胞都要得到滋养。要做这些事情，就要消耗能量。哪怕躺在
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抗氧化，辅助治疗慢性病上海药物不良反应监测中心副主任杜文民博士向《生命时报》记者介绍说，维生素E，作为自由基清除剂，有抗氧化的作用
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现今社会对维生素C的评价很高，它的确有很多保健作用，但像上述女性的做法似乎有些过激，对维生素C也缺乏应有的了解。维生素C，别名叫抗
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家住云南省昆明市金实小区的王女士在一次午饭后头疼不止，并出现呕吐、腹泻等症状。经医务人员诊断，才知道是因为吃了发芽并且变色的洋芋而
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服用具有泻下作用的药物，确实可以迅速收到较明显而却短期的减肥效果，因为泻法减肥并不是真正意义上的减肥。诚然，泻药可以刺激肠道增加蠕
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现今，有一部分女性的皮包中又多了一种随身必备品，那就是维生素胶囊，她们仅依靠服用胶囊来补充维生素和减少饮食量来阻止脂肪的摄入，以达
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早产儿的身体组成显然与足月儿不同。怀孕28周的早产儿，体脂肪比率可能少于体重的1%，而足月儿体脂肪比率则约增至1 5%～1 6%。
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人体出现低钾血症是因为摄入的钾元素抵御身体的钾排量，如果钾元素排量过大不仅会诱发低钾血症还会造成其他的健康问题，下面就来看看钾排量
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一、最容易成功的减重法，要照着作一定会瘦下来1、切除部份胃小肠：容纳与吸收的部位都变小了，不瘦都不行2、抽脂减重法：脂肪直接由外力
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到了夏季冰凉的可乐成了很多人的最爱，但是你知道吗，可乐喝太多还能引发低钾血症，严重的还会危及生命，所以珍爱生命，远离可乐才能远离低
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发芽的马铃薯和青色番茄中毒表现：食后会发生头晕、呕吐、流涎、腹痛腹泻等中毒症状。正确处理方法：发芽的马铃薯、青色番茄坚决不能食用。
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腹泻是疾病也是症状，若结合患者病史、症状、体征等方面表现，可以有助于进一步推测腹泻的病因。（1）从年龄来分析：儿童腹泻多为轮状病毒
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急性腹泻按发病原因可分为感染性腹泻和非感染性腹泻两大类。（一）感染性腹泻包括（1）病毒感染：如轮状病毒、柯萨奇病毒所引起的腹泻。（
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凡进食被细菌及其毒素污染的食物，或进食含有毒性物质（如砷、汞、有机磷等）的食物，以及食物本身的自然毒素（如毒蕈、毒鱼等）所引起的腹
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小儿腹泻为何较易发生脱水、电解质和酸碱平衡紊乱？在临床上不难发现，腹泻时小儿较大人容易发生脱水、电解质和酸碱平衡紊乱，这主要是由小
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腹泻是指排便次数增多，粪便稀薄或伴有黏液、脓血、未消化食物。分急性、慢性腹泻。1.急性腹泻（1）肠道疾病：各种病原体感染所致肠炎、
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“热情又火辣的夏天”已经来临。在夏日里人们常会因饮食不洁或其他原因发生呕吐及腹泻等病症。现在就为您介绍几种较多见的腹泻病症的自我诊
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警惕体温升高 婴幼儿腹泻的体温反应主要是发烧，且大多是中度发烧（38.5℃左右）。这常见于由大肠杆菌、空肠弯曲菌、痢疾杆菌、沙门氏
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