如果茶叶存放时间短，未经氧化的多酚类含量较高，它们对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱也较多，喝了容易使人神经
29
整体性是中医思维的最突出特征，是中国传统养生保健文化重整体和谐的系统自然观在中医学中的体现，是中医学对人体疾病诊断、施治的出发点。
21
食养的内容很多，包括食品的卫生，合理的调配，食品的加工、烹调、类型，饮食的方式与习惯，饮食禁忌，以及药膳保健等内容。现择要概述如下
22
张宏安 朱素芳 上东友(1.陕西省成阳市药品检验所，陕西成阳712000；2.陕西省成阳市秦都区第一人民医院，陕西咸阳7121~3
30
中药炮制是一项具有传统特色的制药技术。明代陈嘉谟在《本草蒙筌》中对炮制理论作了系统归纳：“凡制药贵在适中，不及则功效难求，太过则气
37
【来源】本品为单斜晶系矿物的雄黄，主含二硫化二砷（As2S2）。【炮制方法】一、切制 水飞 取雄黄研成极细粉或取雄黄粉碎后，加水适
33
中药来源于自然界的植物、动物、矿物、绝大多数要经过加工炮制后才能应用，中药炮制的目的是多方面的，大致可归纳为以下几点：1、改变药物
29
10月26日晚，潍坊不少市民在不同地方进食蚕蛹后，出现不同程度的腹泻和全身发抖症状，有的市民是在家进食，有些市民是在饭店吃饭后出现
15
实用医学杂志000525 摘 要 目的：探讨急性重度镇静催眠药中毒抢救的临床经验和方法，提高抢救的成功率。方法：回顾分析了1997
31
1，毒物检测：血、尿及胃液的定性检查有助诊断；而血药浓度测定对临床并无帮助，因其常不与临床病情平行，亦难判断预后2，生化检查：应检
21
中毒症状为头痛、眩晕、言语不清、视物模糊、复视、色觉异常、共济失调、嗜睡、昏迷、瞳孔缩小（晚期扩大）对光反射迟钝，血压降低，呼吸先
22
霉菌毒素中毒具有以下特点：中毒的发生主要通过被霉菌污染的食物；被霉菌毒素污染的食品和粮食用一般烹调方法加热处理不能将其破坏去除；没
19
【概述】真菌在环境中大量存在，分布广泛，粮食、食品、饲料等常被污染，其中有些菌株能产生真菌毒素（真菌的有毒代谢产物），很多种毒素具
22
【预防说明】食用的粮食、食品常被真菌甚至真菌毒素污染，因此，必须加强粮食作物的防霉除毒措施，改良食品的保管条件和方法，改变吃霉变食
27
食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害的食物，或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，属于食源性疾病的
25
食物中毒的定义：凡是通过摄食而进入人体的病原体使人体感染性或中毒性疾病，统称为食源性疾病，按中国传统说法“病从口入”--凡因饮食而
21
细菌性食物中毒，是指人吃了被细菌及其毒素污染的食物而引起的一种急性疾病。夏季，由于气温高，湿度大，病菌繁殖快，食物极易腐败，再加上
18
真菌性食物中毒是由于真菌毒素污染了食物（大多数真菌毒素不容易被烹煮的高温所破坏）而引起。急性真菌食物中毒潜伏期短，常引起胃肠症状如
21
目前对真菌中毒还处于研究阶段，了解很不够，已知一种真菌可有几种毒素，而不同种真菌又可有相同毒素，所以真菌性食物中毒时往往出现相似的
24
酸奶奶类中含有的钙质是人体钙的最好来源，热量低且含钙高，可使皮肤柔软滋润，并且可以强壮筋骨。牛奶、酸奶含有8种人体必需氨基酸以及大
30
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
闽公网安备35010202000257号 闽ICP备18022519号-2