本报讯(丽萍)近日一些国内专家指出，植物奶油(多用于各种面包和蛋糕中)在氢化过程中会产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风
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“世界糖尿病日”专题11月14日为“世界糖尿病日”，其宗旨是引起全球对糖尿病的警觉和醒悟。今年的口号是：控制糖尿病，刻不容缓！值得
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英国《每日邮报》11日报道称，经过数次科学实验，黑巧克力已被证明为“护心”食品。而如今，瑞典林雪平大学的科学家们发现了黑巧克力的“
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文/羊城晚报记者陈学敏通讯员王海芳植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油……这串名字大家可能不熟悉，但这些被称作“氢化油”的物质却是香
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卫生部官员还表示在《食品安全国家标准婴儿配方食品》中，规定了婴幼儿食品原料中不得使用氢化油脂。作为消费者的我们，就要锻炼自己的火眼
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“植物奶精”、“起酥油”、“植物奶油”这些名词你可能不熟悉，但蛋糕、饼干等美味食品你一定尝过。这些物质目前在面包、奶酪、人造奶油等
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记者梁琨瑜随着生活水平的提高，越来越多的人患上了糖尿病。11月14日是世界糖尿病日，今年的主题是“控制糖尿病，刻不容缓”。专家称，
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9岁的小男孩天天（化名），现在正读小学二年级。巧克力、冰淇淋、快餐……从幼儿园开始，天天就对甜食和油炸食品特别衷爱。前几天，天天被
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9岁的小男孩天天(化名)，现在正读小学二年级。巧克力、冰淇淋、快餐……从幼儿园开始，天天就对甜食和油炸食品特别衷爱。前几天，天天被
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西布曲明的“东窗事发”会促使许多胖友转投其他更为安全（至少看起来安全）的减肥方式，比如中医、比如左旋肉碱、比如号称涂涂就能瘦的纤体
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导读：世界卫生组织预测，男性不育症、癌症和心血管疾病将成为21世纪危害人类健康最严重的三大疾病。研究表明，目前全世界约有5%～8%
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蛋糕、面包、奶酪、冰淇淋、饼干、奶茶、咖啡--这些现代社会的日常食品，突然让人不安起来。因为它们都含有的人们原来习以为常的植物奶油
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导读：心肌梗死是由于冠状动脉供血急剧减少或中断，使相应的心肌细胞长时间缺血而发生坏死。病人突然心绞痛加剧、不缓解、虚脱、出汗、脉快
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近日全国大部分地区遭遇大幅降温，而大风降温会直接加剧心血管疾病突发疾病风险。同时调查显示，心血管疾病正在越来越低龄化，20几岁的年
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10月30日，国家药监局正式叫停减肥药曲美。匪夷所思的是，一时间，曲美反倒成了“抢手货”。在刚被叫停的一周之内，不少消费者在淘宝上
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蛋糕、面包、奶酪、冰淇淋、饼干、奶茶、咖啡--这些现代社会的日常食品，突然让人不安起来。因为它们都含有的人们原来习以为常的植物奶油
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中新社北京11月10日电(记者曾利明)目前中国内地“房奴”普遍感生活质量下降，约有六成存在负面情绪；颈腰椎病、肥胖症、心血管疾病、
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本网记者杨方舟口腔疾病已成为危害人类健康的全球性重要问题。其中，龋齿被世界卫生组织（WHO）列为与癌症和心血管病并列的当代危害人类
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新闻背景：第五届中国健康传播大会近日在清华大学举行。在此间举办的“疾病预防与人力资源健康保障专题论坛”上，中国城市健康状况大调查组
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吃素是现代潮流，的确食素可以保持身体的健康，减少油脂的分布。但是延缓衰老好像跟吃素扯不上边。很多吃全素的女性，反而易出现肥胖、高血
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