摘 要：为探讨氧化应激和糖尿病发生/发展的相互关系，由四氧嘧啶诱导建立糖尿病大鼠模型，进行抗氧化干预。动物经此化学诱导剂处理后，血
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必需脂肪酸是指人体内不能合成的一些多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。哺乳动物如果缺乏这些必需脂肪酸就会影响机体代谢，
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今天的美女厨神教各位MM做核桃红米饭，核桃的营养价值高，具有防治动脉硬化的功效，常食可有滋补强身、延缓衰老的作用；红米可用来煮粥、
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儿童不宜饮那种奶制品 如果婴儿不能正常食母乳这最理想的天然食物，只能用牛奶替代。那么不要走入这样的误区。误区之一：牛奶越浓越好。所
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人参应该怎样补 作为冬令补品，人参确实对人体有大补作用，但若不熟知参性，不了解人参的服法，不但不能进补，效果会相克。那么，如何摸准
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在形形色色的健康食品在市场上走俏的今天，我们很难相信那种食品能真正的名副其实。与其依赖别人，拿我们的健康做赌注，不如自己用五彩的食
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人们一生的健康依靠每天从外界获取营养物质。这些营养物质来源于各种各样的食物。因此，要保持身体健康就必须营养全面，做到平衡饮食。所谓
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人们的口味千差万别，酸、甜、苦、辣、咸，各不相同。这五种类型的味道，不仅是人类饮食的重要调味品，可以促进食欲，帮助消化，也是人体不
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做爸爸妈妈的注意了，以下几种食物会损伤儿童的大脑，影响儿童的大脑发育，想要健康饮食就应该避免、或减少这个食物的摄入。含铅食物：铅是
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橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃
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德国吃以结实、纯正的方式场地提供/凯宾斯基饭店普拉那啤酒坊一个“大块吃肉，大口喝酒”的民族，人均每年的猪肉消耗量为65kg，居世界
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德国吃以结实、纯正的方式一个“大块吃肉，大口喝酒”的民族，人均每年的猪肉消耗量为65kg，居世界首位；啤酒遍布任何场合，也正因为他
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主料：猪肉（瘦）250克、猪肉（肥）55克 辅料：百合（干）70克、火腿20克、香菇（鲜）20克、鸡蛋清50克、油菜心30克 调料
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孕妇的膳食宜粗细搭配、荤素搭配，不要吃得过精，造成某些营养元素吸收不够。很多粗粮有着意想不到的食疗作用。一、玉米 玉米富含镁、不饱
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益母草，别名茺蔚，坤草，是一种草本植物。性微寒，味苦辛，可去辨生新，活血调经，利尿消肿，是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。现代医学
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特邀专家：中山大学附属第二医院乳腺肿瘤中心主任 苏逢锡教授 朱素颖有读者乳腺癌家族史的女性读者来电询问，我们可以吃豆制品吗？答：雌
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第四军医大学西京医院妇产科（710032）李连香综述 陈亚琼审校摘要：雌激素受体（ER）是一类有配体激活的核转录因子，介导大部分的
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食物在带给身体某个脏器好处的同时，可能又会对另外的脏器构成潜在威胁俗话说“吃啥补啥”，这种说法有科学根据吗?中医学认为，动物脏器与
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2008年02月04日中华肾脏病杂志 2007年23卷 9期 555-559 医学空间（MEDcyber.com）2月4日消息
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聚焦慢病（4）社区医生素有慢性肾病防治“一线卫士”之称。社区医生有机会接触大量的慢性肾病案例，而且随着社区医疗状况的改善和社区医生
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