(1)奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。(2)可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单、双
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(1)合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11～14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需
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性味：甘、大寒、无毒。归经：入脾、肾、大肠。功效：除湿解毒，清热利水，醒酒通乳。主治：暴热，目赤，小便不利，脚气湿毒，疔疮，消渴，
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性味：甘、温、无毒。归经：入脾、肺、肝、肾。功效：安胎、通乳、除湿、利水、祛瘀。主治：鲤鱼肉可治小便不利，水肿胀满，咳逆气喘上气，
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性味：甘、平温、无毒。归经：入胃、肾。功效：和中补虚，除湿利水，补虚赢，温胃进食，温中下气。主治：水肿，乳闭，肠癖泻痢，胃弱不思食
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鲤鱼：具有安胎、催乳、利尿的功效，可治胎动不安、妊娠浮肿以及肾炎、肝硬化水肿等症。鳝鱼：具有补五脏、补中益气的功效，经常食用鳝鱼，
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在日常生活中应注意辨别坚果的优劣、注意适量食用。一些以往很少食用的珍稀坚果，更需要小心避免危害。坚果类的干果种类繁多，之前人们熟悉
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性味：甘酸涩、平、无毒。归经：入肝、脾。功效：滋补强壮，补益气血，健脾益胃，有保肝、治癌作用。主治：脾胃虚弱，食欲不振，头晕眼花，
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蛊毒名出《肘后方》，多因感染变惑于气，或中蛊毒所致，症情复杂，变化不一，病情较重，可见于一些危重病证、恙虫病、急慢性血吸虫病、重症
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危北海1954年毕业于解放军第七军医大学，1959年参加北京市第一届西学中班学习，曾任北京中医医院副院长、北京中医研究所所长、中国
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洋参燕窝粥【功 效】补肺养阴，止嗽宁血。【主 治】气阴不足、久咳喘嗽、痰中带血、肺结核咯血、支气管扩张、肺气肿、肺心病、哮喘等。【
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①药酒不是任何人都适用的，如孕妇、乳母和儿童等就不宜饮用药酒。年老体弱者因新陈代谢相对较缓慢，饮用药酒应适当减量。凡遇有感冒、发热
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药酒是我国特有的一个药物品种。药酒，即含有某类药物有效成分的酒。一般分为两类，一类是用于治疗筋骨酸痛的药酒，如大家所熟悉的五加皮酒
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【来源】 《肘后备急方》【原料】 黄芪30克，青头雄鸭1只，粳米适量，葱白3茎。【制作】 先将黄芪洗净切片，青鸭肉切细，一同放入砂
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【来源】 民间方【原料】 鲤鱼头1个，新鲜连皮冬瓜100克，粳米适量。【制作】 先将鲤鱼头洗净去鳃，冬瓜皮洗净，切成小块，然后一同
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本报讯（记者刘道安）世卫组织在全世界范围内52个人群进行的一项调查显示，天津人群的尿钠排泄量达到了14.7克，远远超出6克的世界标
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“秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。尽管懂得这个道理，但又不
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进入冬季，随着人体的自身免疫功能下降，聚会和就餐次数的明显增多，感染上肝炎的几率大大增加。据悉，目前在全球各类传染病中，发病数字与
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前不久，来自浏阳的一位小学教师，突然出现严重恶心、呕吐，不能进食任何食物，随后全身皮肤及眼珠慢慢变黄，先后在当地医院抽血检查肝炎，
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什么是血吸虫病 血吸虫病，俗称“大肚子病”，是一种严重危害身体健康的重大传染病和寄生虫病，人和家畜都可能感染。当人或牛、羊、猪等哺
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