性味：辛、甘、温、无毒。归经：入肝、脾、肾。功效：温中下气，补肾益阳，调和脏腑，暖胃，增进食欲，除湿理血，降低血脂。主治：腹中冷痛
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性味：苦辛、温、无毒。归经：入肺、大肠。功效：解表利尿，宽肺化痰，利肠开胃。主治：小便不畅，咳血，痢疾，咽痛声嘶。说明：芥菜气辛味
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猪肉不可配虾。《饮膳正要》：“虾不可与猪肉同食，损精”。【评析】虾有淡水虾、海虾之分。淡水虾(如青虾)，性味甘温，功能补肾壮阳，通
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临近年根儿，越来越多的人为过节给亲朋好友送什么样的礼物犯愁，各种保健品的广告更是铺天盖地。现在的保健品中，西洋参是备受青睐的一种，
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当女性到了绝经期前后，常常会出现一系列的不适感，统称为更年期综合征。其在饮食的选择上有哪些宜忌呢？首先，宜选择的食物有：木耳。木耳
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性味：咸、平、无毒。归经：入肾。功效：理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。主治：肾虚所致的腰酸痛，肾虚遗精，耳聋，水肿，小便不利。验方
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核心提示：阴阳四时是万物盛衰存亡的根本，春末夏初正值换季，如何才能调节体内阴阳，良好养生呢？受访专家/广州中医药大学第一附属医院体
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性味：甘咸、凉、无毒。归经：入肺、脾。功效：滋阴，清热。主治：鼻衄（鼻出血），阴虚咳嗽，口干咽燥。验方参考与药膳：1、人造蟹肉：鸭
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性味：甘、温、有小毒。归经：入肝、肺。功效：壮阳托疮，治风痰，下乳汁，益肾强精。主治：肾虚阳痿，风痰，乳汁不通。禁忌：患有皮肤湿疹
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性味：甘、温、无毒。归经：入脾、肾。功效：壮阳补肾，暖腰膝，缩小便，治崩止带。主治：肾虚阳痿，百日咳。说明：麻雀性燥热，凡阴虚火旺
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性味：甘咸、温、无毒。归经：入肝、肾。功效：补肾壮阳。主治：肾虚阳痿。禁忌：阴虚火旺者忌用。说明：海蛇性能与海马相同，惟效力比海马
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性味：甘咸、温、无毒。归经：入肝、肾。功效：补肾壮阳，调气活血。主治：阳痿遗尿，虚喘，难产，疔疮肿毒。禁忌：阴虚火旺者勿食用。说明
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（《本草纲目》）【配方】五加皮150克，当归100克，地榆30克，川牛膝60克，曲200克，糯米5.5公斤。【制法】将五加皮煎汁，
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（《中国药膳学》）【配方】鹿血200克，白酒1000克。【制法】新鲜鹿血最佳，注入坛内，再加白酒，搅匀，24小时后取上层澄清液饮用
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（《惠直常常经验方》）【配方】生地（用益智仁60克同蒸半小时，去益智仁）360克，覆盆子、山药、芡实、茯神、柏子仁、沙苑子、山萸肉
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（《食物与治病》）【配方】海马1对，白酒500克。【制法】将海马浸入酒内，封固，两周后可饮用。【主治】肾阳虚损，命门火衰的阳萎，腰
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一些身体虚弱、久病休养或年老体迈者，常需药物进补，但却往往收效甚微，或根本无效，其原因何在？药不对症应先了解自己的体质是阴虚还是阳
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寒冬季节，大小饭店的生意格外红火，药膳也很受欢迎。黄芪炖鸡、菠萝鸡片、鹿头汤、冰糖莲子……很多顾客都把这些有保健功效的菜作为进补的
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（《喻选古方试验》）【配方】虎胫骨1对，龟版90克，破故纸、牛膝=、生地、骨碎补、枸杞子各45克，当归90克，羌活、川续断、桑寄生
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到了睡眠时间，躺在床上却怎么也无法进入梦乡，这真是一件折磨人的事。每当夜深人静，不知道有多少人辗转难眠。失眠，祖国医学称之为“不寐
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