新闻晚报报道(高山)：科学家的最新研究称，每天适度饮酒有助于远离老年痴呆病。长达6年的研究访问了8000名年龄在55岁以上的中老年
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英国出版的《食物圣经》，这本书介绍了人生命所需要的“燃料”，强调要根据年龄调配饮食。10～25岁这个时期大多数人不注意膳食调配，喝
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一瓶100毫升、成本几块钱的中药合剂，在官方报纸上刊登广告，竟被说成“专门治疗帕金森、老年痴呆、脑萎缩等疑难杂症的国家新药”。日前
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本报讯(张亮) ： 不论油炸还是水煮，甜玉米都会释放出更多的营养物质以降低得心脏病和癌症的几率，这主要是因为在烹调过程中增加了玉米
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豆豉是我国传统食品，不仅味美、可口，而且它的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类及钙、铁、磷、钻、硒、硫胺素、核黄素、尼克酸等。据现代
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据环球时报 2月10日消息（作者 杨海伦）：很多人认为益智游戏有助于健脑，实际上，吃对了东西可达到同样的效果。近日，美国著名心理学
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日本科学家认为，在21世纪，发芽糙米将在增进人类健康、防治疾病等方面发挥有益的作用。稻谷脱壳后但仍保留着外皮、糊粉层和胚芽的稻米叫
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吃喝拉撒是一个人每天都要面临的问题。老人要长寿，必须有健康的胃肠。人到了60岁以后，部分消化道黏膜会出现一些退行性改变，或多或少地
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美国心脏协会的研究人员告诫说，遗传学构成了一个人对一种特定饮食所产生影响的模式。尽管含脂肪很低的饮食对某些人可能有益，但对另一些人
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一、前 言当今世界，经济全球化进程明显加快，科学技术发展迅猛，知识经济已见端倪，国际分工大规模重组，资源配置在全球范围进一步展开，
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前年在日本考察期间，朋友请我们到京都饭店进晚餐，餐桌上有一道鲜炒蒲公英，想不到这种遍及家乡山野的野草，竟成了一道名菜。日本朋友介绍
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1.豆腐是老人喜欢的美食老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询
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豆腐是一种含有大量雌激素的食品。豆腐不仅很有营养，对于上了年纪的女性，还可帮助她们克服更年期症状。国大医院妇产科顾问冯良隽医生透露
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图为北京回龙观医院一名精神障碍患者（图左）将自制的手工艺品送给医护人员。人民图片1 挨打对于精神科医生太常见了。由于精神病人在司法
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本报讯（记者胡德荣）中、日、德、韩等国科学家联手探索3年，通过对“黑猩猩22号染色体测序和比较基因组学分析”，基本找到了人类的近亲
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有“中国第一飞人”美誉的柯受良日前在上海去世，警方调查后认为酗酒诱发哮喘发作是死因。沪上医学专家在接受记者采访时表示，对哮喘患者来
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操作性肌电生物反馈疗法（operantconditioning-electromyographybiofeedbacktechni
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老年期痴呆主要有老年性痴呆和血管性痴呆两种，前者已知是不可逆的，越来越多的血管性痴呆是否也像老年性痴呆那样进行性加重，还是存在治疗
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4月中旬以来，山东省枣庄市薛城区组织监督员在卫生监督协管员协助下，对辖区内医疗市场进行专项检查。检查发现，一家保健会馆无《医疗机构
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寒风乍起，冬令进补又成了老百姓的热门话题。但随着有关保健品的投诉逐年增多，消费者面对琳琅满目的保健品无所适从，记者为此就读者关心的
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