猪肉 性咸寒，多吃会生痰助湿。外感未清、湿热内恋、积滞未净、胀闷未消者应忌食。牛肉 性甘温。患有疮毒、湿疹、瘙痒等症的皮肤病症者应
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资料图片五一小长假期间，许多人选择与亲朋好友聚餐畅饮。虽然大多数人都知道服用抗生素治疗期间不能饮酒。可镇江一男子以为停药后再喝就没
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黑龙江省哈尔滨市入夏以来，不少市民因“嘴急”，吃下没洗干净的瓜果而农药中毒，仅市第一医院近日每天收治遭“农药菜”陷害的市民，就达3
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黄豆营养丰富，能够加工成多种多样的食品。但若加热不充分，食用后可引起中毒。毒性：黄豆中含有胰蛋白酶抑制剂、尿酶、血细胞凝集素等，均
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许多人说，仙人掌具有杀毒灭菌作用，因此在家中养了几盆，遇到家人有肚子疼等症状时，就摘点当药吃。哈尔滨医学专家明确指出，这些仙人掌含
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伴随着中秋佳节的一天天临近，月饼渐渐成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。但人们是否都能无所顾忌地品尝这类美食？日前，记者就此专程走访了南
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为了根本解决食品质量安全问题，促使农产品的生产和加工按照统一的技术标准进行，农业部已出台了73项首批无公害农产品行业标准，从今年1
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牛奶如今已成为很多家庭的必备品，但大多数人的饮用方法却不科学。为此，有关营养专家提醒消费者，科学饮用牛奶需走出“四大误区”。误区一
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新闻晨报东方网11月27日消息(作者 忻华)：牛奶如今已成为很多家庭的必备品，但大多数人的饮用方法却是不科学的。为此，有关营养专家
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进食的速度 有的人进食时，好像是为了完成任务，三下五除二就吃完了一顿饭。这样进食，食物没有经过充分咀嚼就进入胃中，胃就要加倍“工作
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许多人一到夏季，体质都有所下降，常常是“无病三分虚”。一些平素阴虚体弱者，更易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻
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前不久，在一部美国大片中，男主角早晨起床后，一连打4个生鸡蛋到杯中，马上吞了下去。这是一个拳击运动员，给人的误解是：吃生鸡蛋可以让
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我国传统的食物搭配，从营养学角度来看，有些恰恰是于人体健康无益，甚至是有害的。这种饮食中的误区，几乎俯拾皆是：土豆烧牛肉：由于
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胃液分泌增多，粘膜变弱，造成胃或十二指肠的内壁溃烂或受伤，就是胃或十二指肠溃疡，原因是不规律的饮食习惯或过度紧张等。主要症状是上腹
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食物搭配得好，可能会使营养价值成倍增加。营养学家推荐以下食物作为合理搭配，不妨引起我们的关注。牛肉-土豆 牛肉营养价值较高，并有健
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菌痢即细菌性痢疾，一年四季皆有生，而以夏秋季为多见，是因食入了带有痢疾杆菌的食物或水而引起的。菌痢发病急，发病时常怕冷发热，全身疲
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牛奶太鲜有菌海蜇太鲜有毒大家都知道，食品应该是吃新鲜的，否则色香味会变差，严重的还会因腐败变质而丧失食用价值，甚至引起食物中毒。但
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蔬菜是人们必需的营养食物，但有些蔬菜食用不当会引起中毒。无根豆芽。市场上有一种无根豆芽，是用化肥生发的。化肥中含有氮化物，人食用后
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俗说话：“桃保人，杏伤人，李子树下抬死人”。是说桃对人有滋补益体的功效。桃，原产于我国青藏高原地区，已有3000多年的栽培历史。后
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香蕉性寒，含多量的钾，不宜空腹多食，过食伤肝，尤其是肠胃虚寒者忌食。苹果含有多量的钾，不可多食。梨子汁多性冷，饱食令人萎靡、便频，
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